4月19日,記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉:為扎實做好進口冷鏈食品疫情防控工作,寶雞市陳倉區(qū)以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動為契機,多舉措強化進口冷鏈食品監(jiān)管,筑牢食品安全防線。
2022年以來,寶雞市陳倉區(qū)市場監(jiān)管局堅持不懈開展進口冷鏈食品疫情防控工作,先后召開全區(qū)進口冷鏈食品疫情防控工作部署會、約談會、培訓會,每日向區(qū)疫情防控指揮部上報工作動態(tài);在強化進口冷鏈食品采購、運輸、貯存、加工、銷售各環(huán)節(jié)監(jiān)管工作的基礎上,扎實開展核酸檢測、從業(yè)人員管控等工作;聚焦重點,強化排查,檢查生豬屠宰場冷庫和生產經營戶,排查進口水果;確定進口冷鏈食品重點監(jiān)控單位,建立微信監(jiān)管群,并對全區(qū)進口冷鏈食品經營單位進行反復檢查,督促其落實“三專、三證、四不”要求,強化交通卡口冷鏈車的查驗登記;對全區(qū)食品生產加工企業(yè)、農貿市場、大型超市、冷庫的進口冷鏈食品以及進口水果等開展外包裝、環(huán)境、場所等核酸檢測抽樣工作。截至目前,該局共開展進口冷鏈食品和進口水果核酸采樣24次,共計8963份;相關從業(yè)人員按要求開展核酸檢測,結果均為陰性。該局還組織全區(qū)相關單位學習冷鏈食品生產經營新冠病毒防控相關知識,強化對從業(yè)人員的培訓,督促從業(yè)人員做好個人防護,指導進口冷鏈食品生產經營單位加強防控。(徐穎)