內蒙古“千企萬坊”打出食品生產幫扶“組合拳”

中國食品安全報訊（記者張陽陽）內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局以“千企萬坊”幫扶行動為抓手，聚焦企業(yè)實際需求，通過“三個結合”打出服務型監(jiān)管“組合拳”，將幫扶指導送至企業(yè)身邊，提升食品生產企業(yè)主體責任意識和質量管理水平，讓監(jiān)管服務可感可及。

自2025年年初開展以來，全區(qū)各級市場監(jiān)管部門共幫扶食品生產企業(yè)、小作坊1737家，解決工藝布局、技術改造、主體責任等各類問題1358個。

堅持服務與指導相結合。自治區(qū)市場監(jiān)管局派出4個專家組分赴全區(qū)各盟市開展食品生產體系檢查，通過實地檢查、座談交流、現(xiàn)場培訓等形式，現(xiàn)場講解操作要點，示范正確流程，為27家企業(yè)一對一開展幫扶指導，指導企業(yè)優(yōu)化生產布局、糾正標簽信息偏差、記錄不規(guī)范等問題，助力企業(yè)合規(guī)生產經營。

堅持體檢與預警相結合。自治區(qū)市場監(jiān)管局將實地檢查轉化為企業(yè)的“安全體檢”，既查找存在問題，也預警潛在風險。在一些企業(yè)中發(fā)現(xiàn)存在原料儲存溫度記錄不完整，設備清潔頻次未達標等細節(jié)問題，專家組分析問題成因，針對企業(yè)生產過程中存在的食品安全風險進行提前預警，提供可操作的整改方案，增強了企業(yè)風險防范意識，確保幫扶全程閉環(huán)。

堅持執(zhí)法與規(guī)范相結合。全區(qū)食品生產“千企萬坊”幫扶行動始終以幫助企業(yè)規(guī)范生產為核心，通過耐心指導讓企業(yè)理解法規(guī)要求、主動整改提升，彰顯服務型監(jiān)管的溫度與力度。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，專家組聽取企業(yè)實際困難，對輕微非故意違規(guī)情況，結合具體案例，對照相關法律法規(guī)，既指出問題所在，又指導整改，并提前預警風險，幫助企業(yè)解決實際問題。

自治區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)以“千企萬坊”幫扶行動為抓手，把服務型監(jiān)管貫穿食品生產監(jiān)管全過程，切實提升監(jiān)管效能，以高質量市場監(jiān)管服務自治區(qū)經濟社會高質量發(fā)展。