中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉琦 劉新宇 記者王再明）為強(qiáng)化乳品質(zhì)量安全監(jiān)管，保證乳品質(zhì)量安全、規(guī)范生鮮乳收購(gòu)和使用行為。11月11日至15日，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局多舉措開展乳制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查，壓實(shí)乳制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)主體責(zé)任，切實(shí)守好食品安全關(guān)。

執(zhí)法人員對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)、乳制品生產(chǎn)小作坊開展全覆蓋專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)。重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)、生乳收購(gòu)驗(yàn)收、產(chǎn)品檢驗(yàn)、從業(yè)人員健康證明、企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任等情況。

截至目前，共檢查乳制品生產(chǎn)企業(yè)2家，乳制品生產(chǎn)小作坊2家，未發(fā)現(xiàn)“兩超一非”、虛假標(biāo)注、未按生產(chǎn)工藝和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)銷售等違法行為。

下一步，開發(fā)區(qū)分局將持續(xù)嚴(yán)格履行監(jiān)管責(zé)任，加大乳制品監(jiān)督檢查力度，督促食品生產(chǎn)單位牢固樹立食品安全意識(shí)，把好源頭食品安全關(guān)，為人民群眾提供安全優(yōu)質(zhì)放心的地方特色乳制品。（呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）