宿遷市啟動食品生產(chǎn)專家志愿服務縣區(qū)行活動 強化食品安全源頭治理

中國食品安全網(wǎng)訊（周前進 記者李黎） 為深化行風建設(shè)工作，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，提升食品生產(chǎn)企業(yè)風險防范能力，推動全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，4月26日，宿遷市市場監(jiān)管局啟動食品生產(chǎn)專家志愿服務縣區(qū)行活動，守牢食品生產(chǎn)安全底線。

專家會診，全面體檢。堅持問題和需求導向，公開招募遴選專業(yè)檢驗檢測機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全總監(jiān)及衛(wèi)健、海關(guān)、林業(yè)等相關(guān)部門專家共15名，建立專家組。首批對2023年被投訴舉報較多的6家食品生產(chǎn)企業(yè)，進行全生產(chǎn)流程、全品類覆蓋排查，幫助分析食品中有異物、發(fā)霉變質(zhì)、包裝漏氣、計量不準、標簽標識不合規(guī)等突出問題癥結(jié)所在，解決企業(yè)自查問題不準不全的痛點。

一企一策，精準服務。全面梳理企業(yè)近三年來抽檢不合格情況，結(jié)合專家組幫助排查出的問題風險點，深挖問題根源，逐家制定精準幫扶方式，根據(jù)不同主體實施不同幫扶措施，做到精準幫扶。同時，指導企業(yè)加強原料管控和生產(chǎn)過程控制，提升質(zhì)量保障水平，解決企業(yè)自我整改能力弱，整改不到位的堵點。

跟蹤回訪，確保長效。志愿服務開展期間，屬地市場監(jiān)管部門安排至少1名食品生產(chǎn)監(jiān)管人員作為觀察員參與志愿服務活動，與企業(yè)建立常態(tài)化回訪聯(lián)系機制，督促指導問題整改，隨時回復企業(yè)整改咨詢。一個月內(nèi)對幫扶企業(yè)開展回頭看，防止老問題反彈，形成源頭治理閉環(huán)管理。解決老問題解決不徹底，新問題無人幫的難點。