中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（杜艷 記者李黎） 為深入貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，日前，張家港市組織全市區(qū)鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管人員、全市食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人等三類關(guān)鍵主體，分類別部署推進(jìn)，建立完善食品安全責(zé)任分擔(dān)落實(shí)機(jī)制，凝聚三方合力推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落細(xì)落實(shí)。

屬地管理不放松。市食安辦召集區(qū)鎮(zhèn)從提高政治站位、對(duì)標(biāo)對(duì)表自查、濃郁宣傳氛圍等方面開(kāi)展工作部署，明確近期食安委成員單位的責(zé)任分工，在包保平臺(tái)數(shù)據(jù)清理、包保干部培訓(xùn)、基層食安辦建設(shè)、全面普查協(xié)助、宣傳氛圍營(yíng)造等工作方面發(fā)揮區(qū)鎮(zhèn)包保干部與網(wǎng)格員力量，提升“食安+”與“包保+”的共治力量。

監(jiān)管強(qiáng)化不懈怠。市場(chǎng)監(jiān)管局以專題部署會(huì)明確科室、分局的重點(diǎn)任務(wù)，在全市率先啟動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)“觸發(fā)+穿透式”監(jiān)管，明確“觸發(fā)”條件和“穿透”監(jiān)管要點(diǎn)，發(fā)布“觸發(fā)+穿透式”監(jiān)管五張清單，確定首批符合“觸發(fā)”條件的4家食品生產(chǎn)企業(yè)名單，以深層次地食品安全隱患分析，助力企業(yè)合法合規(guī)生產(chǎn)。細(xì)化“清本底、搞培訓(xùn)、抓檢查”等三個(gè)方面的監(jiān)管要求，以分局的“鐵腳板”全域檢查、科室的“針對(duì)性”重點(diǎn)督查，直面問(wèn)題、查漏補(bǔ)缺，做到思想上再提升、行動(dòng)上再抓緊、標(biāo)準(zhǔn)上再拉高。

主體落實(shí)不停歇。市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)重點(diǎn)業(yè)態(tài)分批次分類別開(kāi)展指導(dǎo)培訓(xùn)，當(dāng)日已組織食品生產(chǎn)企業(yè)集中培訓(xùn)，食品小作坊、農(nóng)批市場(chǎng)、大型餐飲單位、集中用餐單位等業(yè)態(tài)集中指導(dǎo)培訓(xùn)已列入日程安排。通過(guò)梳理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位常見(jiàn)的問(wèn)題，指導(dǎo)企業(yè)做好資料記錄、現(xiàn)場(chǎng)管理、人員培訓(xùn)等方面的管理，“一業(yè)態(tài)一方案”提升食安管理水平，切實(shí)壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

謀定后動(dòng)，規(guī)劃先行。2024年，張家港市將砥礪奮進(jìn)啟新程，咬定目標(biāo)、堅(jiān)定信心、持續(xù)用勁，不斷凝聚各方合力，為推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)貢獻(xiàn)港城力量。