中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(謝劍鋒) 9月27日,廣東陽(yáng)西——當(dāng)秋陽(yáng)灑落在“中國(guó)調(diào)味品之都”的產(chǎn)業(yè)熱土上,一場(chǎng)關(guān)于調(diào)味品產(chǎn)業(yè)未來(lái)的思想碰撞在此點(diǎn)燃。味動(dòng)中國(guó)(陽(yáng)西站)—2025調(diào)味品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)正式開幕,以“味動(dòng)世界 創(chuàng)新‘味’來(lái)”為主題,匯聚行業(yè)智慧與產(chǎn)業(yè)力量,為傳統(tǒng)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)注入創(chuàng)新動(dòng)能,推動(dòng)中國(guó)醬油及調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)向智能化、高端化躍升,同時(shí)以陽(yáng)西為窗口,向世界遞出一張“中國(guó)味道”的閃亮名片。
開幕儀式 圖片來(lái)源:陽(yáng)西縣融媒體中心
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白燕,中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛振賓,天津科技大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)王敏,陽(yáng)江市委書記、市人大常委會(huì)主任盧一先,陽(yáng)江市領(lǐng)導(dǎo)楊春濤、王光飛、李宗瑞、關(guān)天表,中山火炬開發(fā)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)吳楚萍,陽(yáng)西縣領(lǐng)導(dǎo)張秀潔、黃家新、葉船回、張宜春,以及400多名來(lái)自全國(guó)各地調(diào)味品行業(yè)的企業(yè)家、專家學(xué)者、新聞媒體代表和陽(yáng)江市有關(guān)職能部門主要領(lǐng)導(dǎo)出席大會(huì)。
開幕式上,一系列重磅活動(dòng)相繼舉行:現(xiàn)場(chǎng)播放了陽(yáng)西縣招商宣傳片,全面展示當(dāng)?shù)卣{(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與潛力;味動(dòng)中國(guó)組委會(huì)授予陽(yáng)江陽(yáng)西產(chǎn)業(yè)園區(qū)“中國(guó)調(diào)味品五星園區(qū)”牌匾,彰顯其在產(chǎn)業(yè)集聚與創(chuàng)新發(fā)展中的標(biāo)桿地位;陽(yáng)江市調(diào)味品協(xié)會(huì)成立揭牌儀式正式啟動(dòng),將進(jìn)一步凝聚行業(yè)力量;此外,還有食品加工、文旅康養(yǎng)、配套服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域的項(xiàng)目簽約儀式,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。
陽(yáng)江市調(diào)味品協(xié)會(huì)成立 圖片來(lái)源:陽(yáng)西縣融媒體中心
產(chǎn)業(yè)高地崛起:從“園區(qū)樣本”看協(xié)同發(fā)展之力
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),陽(yáng)江陽(yáng)西產(chǎn)業(yè)園的成長(zhǎng)故事成為關(guān)注焦點(diǎn)。中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白燕在致辭中感慨:“這里從無(wú)到有、從小到大,如今已匯聚眾多行業(yè)標(biāo)桿企業(yè),構(gòu)建起原料種植、生產(chǎn)加工到倉(cāng)儲(chǔ)物流的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系,是行業(yè)協(xié)同與區(qū)域融合的生動(dòng)范例?!辟Y料顯示,目前陽(yáng)西園區(qū)集聚了兩家世界500強(qiáng)企業(yè)——新加坡豐益國(guó)際、美國(guó)卡夫亨氏,以及全國(guó)調(diào)味品十大品牌中的廚邦、美味鮮、味事達(dá)、致美齋等知名龍頭企業(yè)。預(yù)計(jì)2028年調(diào)味品企業(yè)全面達(dá)產(chǎn)后,陽(yáng)西園區(qū)的產(chǎn)能可達(dá)400萬(wàn)噸,約占全球產(chǎn)能的六分之一、全國(guó)產(chǎn)能的五分之一,成為全國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)最集中的區(qū)域之一。
這座“中國(guó)調(diào)味品五星園區(qū)”(開幕式上由味動(dòng)中國(guó)組委會(huì)授牌)的崛起,不僅是陽(yáng)西的“產(chǎn)業(yè)名片”,更是中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的縮影。正如白燕所言,協(xié)會(huì)將持續(xù)發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì),支持陽(yáng)西產(chǎn)業(yè)園提能升級(jí),推動(dòng)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)與智能制造深度融合,為高質(zhì)量發(fā)展探路。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:陽(yáng)西縣融媒體中心
創(chuàng)新引領(lǐng)未來(lái):從“制造”到“智造”的破題之路
“創(chuàng)新”是貫穿大會(huì)的核心關(guān)鍵詞。中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛振賓指出,陽(yáng)江立足山海資源,探索“陸海統(tǒng)籌、鏈?zhǔn)桨l(fā)展、三產(chǎn)融合”的特色路徑,為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)與水產(chǎn)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的融合提供了基層智慧?!氨敬未髸?huì)以創(chuàng)新為主題,正是要匯聚資源、共謀振興,讓‘陽(yáng)江味道’香飄世界?!?/p>
陽(yáng)西縣委書記張秀潔則描繪了更具體的創(chuàng)新圖景:當(dāng)?shù)卣浴版溨髌髽I(yè)”為牽引,縱向延伸調(diào)味品上下游產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)依托萬(wàn)畝富硒土地和“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”品牌,橫向布局康養(yǎng)食品賽道,目標(biāo)打造年產(chǎn)值超300億元的健康食品調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集群?!拔覀儾粌H有全國(guó)領(lǐng)先的產(chǎn)能基礎(chǔ),更有富硒土壤、長(zhǎng)壽文化等獨(dú)特優(yōu)勢(shì),這是陽(yáng)西調(diào)味品的‘差異化競(jìng)爭(zhēng)力’?!?/p>
味動(dòng)中國(guó)組委會(huì)授予陽(yáng)江陽(yáng)西產(chǎn)業(yè)園“中國(guó)調(diào)味品五星園區(qū)”稱號(hào) 圖片來(lái)源:陽(yáng)西縣融媒體中心
生態(tài)共筑:從“單點(diǎn)突破”到“全域聯(lián)動(dòng)”的合力
產(chǎn)業(yè)振興離不開多方協(xié)同。中山火炬開發(fā)區(qū)與陽(yáng)西縣的“跨域合作”成為亮點(diǎn)——雙方以“資源共享、互利共贏”為目標(biāo),融合中山在智能制造、創(chuàng)新研發(fā)、園區(qū)管理上的經(jīng)驗(yàn),疊加陽(yáng)西的優(yōu)質(zhì)原料、產(chǎn)業(yè)空間與政策保障優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)推進(jìn)全鏈條產(chǎn)業(yè)生態(tài)共建、高水平創(chuàng)新平臺(tái)共筑、全周期營(yíng)商環(huán)境共促?!拔覀円尅袊?guó)調(diào)味品之都’的品牌更響亮?!敝猩交鹁骈_發(fā)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)吳楚萍說(shuō)。
會(huì)上,陽(yáng)江市調(diào)味品協(xié)會(huì)正式揭牌成立,標(biāo)志著本地產(chǎn)業(yè)從“企業(yè)集聚”向“行業(yè)自治”邁出關(guān)鍵一步;涵蓋食品加工、文旅康養(yǎng)、配套服務(wù)等領(lǐng)域的一批項(xiàng)目集中簽約,為產(chǎn)業(yè)鏈延伸注入新動(dòng)能。味動(dòng)中國(guó)組委會(huì)授予陽(yáng)江陽(yáng)西產(chǎn)業(yè)園“中國(guó)調(diào)味品五星園區(qū)”稱號(hào),則是對(duì)這片產(chǎn)業(yè)熱土的高度認(rèn)可。
項(xiàng)目簽約儀式 圖片來(lái)源:陽(yáng)西縣融媒體中心
開放合作:從“陽(yáng)西制造”到“世界味道”的跨越
大會(huì)不僅是思想的盛宴,更是合作的平臺(tái)。開幕式前,與會(huì)嘉賓走進(jìn)調(diào)味品企業(yè)產(chǎn)品展區(qū),近距離觀察最新研發(fā)的健康醬油、功能性調(diào)味醬等產(chǎn)品,感受傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)革新。同期舉辦的2025年中國(guó)醬油及調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)、知名調(diào)味品企業(yè)參觀活動(dòng),更讓行業(yè)專家與企業(yè)代表深入交流,共探細(xì)分領(lǐng)域突破路徑。
“我們期待通過(guò)大會(huì),與全球伙伴共享機(jī)遇?!睆V州市致美齋醬園有限公司董事長(zhǎng)周曉煒表示,公司看好陽(yáng)江搭建的世界級(jí)平臺(tái),更希望能借助這個(gè)平臺(tái)走向更大的市場(chǎng)。正如陽(yáng)西縣委常委、副縣長(zhǎng)馮慶華所言,陽(yáng)西正以開放的姿態(tài),邀請(qǐng)更多企業(yè)扎根這片產(chǎn)業(yè)沃土,共同書寫“中國(guó)味道”的全球篇章。
從產(chǎn)能規(guī)模到創(chuàng)新能級(jí),從單一制造到生態(tài)協(xié)同,味動(dòng)中國(guó)(陽(yáng)西站)—2025調(diào)味品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)不僅是一次行業(yè)盛會(huì),更是一聲邁向未來(lái)的號(hào)角——在這里,“味”動(dòng)世界的夢(mèng)想,正與創(chuàng)新的力量同頻共振。