中山興中岐安公司榮登“廣東2025上半年最具競(jìng)爭(zhēng)力食材供應(yīng)商百?gòu)?qiáng)”榜單，三大核心優(yōu)勢(shì)嚴(yán)守食品安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（肖淑怡 陳炳秋）繼7月公布了“全國(guó) |2025上半年最具競(jìng)爭(zhēng)力食材供應(yīng)商百?gòu)?qiáng)榜單”之后，比地招標(biāo)研究院近日揭曉了“廣東2025上半年最具競(jìng)爭(zhēng)力食材供應(yīng)商百?gòu)?qiáng)榜單”。中山興中餐飲管理有限公司旗下中山興中岐安食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱興中岐安公司）憑借扎實(shí)的硬實(shí)力和亮眼的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，躋身榜單第14名，充分彰顯了在食材供應(yīng)領(lǐng)域的強(qiáng)勁市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

廣東 |2025上半年最具競(jìng)爭(zhēng)力食材供應(yīng)商百?gòu)?qiáng)榜單  圖片來(lái)源：中山興中餐飲

興中岐安公司自 2022 年進(jìn)軍食材供應(yīng)領(lǐng)域以來(lái)，始終以“守護(hù)舌尖上的安全”為使命，從源頭筑牢食品安全防線，現(xiàn)已取得食材配送、熱鏈配餐、食堂經(jīng)營(yíng)所需的全部十三項(xiàng)資質(zhì)，并榮膺“中山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”稱號(hào)。憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能力與廣泛的市場(chǎng)覆蓋，興中岐安公司在食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域穩(wěn)步深耕，累計(jì)服務(wù)客戶已超173家，服務(wù)人數(shù)突破14.7萬(wàn)人，以國(guó)企擔(dān)當(dāng)守護(hù)萬(wàn)家餐桌。

興中岐安公司始終堅(jiān)持將食品安全視作企業(yè)生存與發(fā)展的 “生命線”，構(gòu)建全鏈條管控體系，鍛造“準(zhǔn)入鏈”“檢測(cè)鏈”“配送鏈”三大核心優(yōu)勢(shì)：

嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)

在供應(yīng)商準(zhǔn)入方面，興中岐安公司嚴(yán)格執(zhí)行“三查兩評(píng)”機(jī)制，深入核查資質(zhì)信譽(yù)、實(shí)地查驗(yàn)生產(chǎn)基地、仔細(xì)審閱檢測(cè)報(bào)告，常態(tài)化開(kāi)展供應(yīng)商飛檢，并結(jié)合食材驗(yàn)收情況及客戶滿意度評(píng)價(jià)，動(dòng)態(tài)調(diào)整供應(yīng)商名錄，及時(shí)清退不合格供應(yīng)商，持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商隊(duì)伍，筑牢食材供應(yīng)安全防線。

檢測(cè)全覆蓋

在食材檢測(cè)方面，興中岐安公司依托強(qiáng)大的資源整合能力與專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建起嚴(yán)密的 “三級(jí)檢測(cè) + 全程溯源” 質(zhì)量管控體系，組建專業(yè)檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)全面落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品全檢動(dòng)作，日均檢測(cè)280批次，合格率達(dá)99.44%。

配送嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)

在食材配送方面，興中岐安公司根據(jù)食材特點(diǎn)全程做好食材冷鏈配送的溫控管理，按標(biāo)準(zhǔn)包裝食材，嚴(yán)格執(zhí)行生熟、葷素分開(kāi)擺放以防污染；裝車前抽檢質(zhì)量、核對(duì)訂單，送達(dá)后與客戶共同查驗(yàn)簽字，每日返程后對(duì)車輛進(jìn)行全面清潔消毒，以全流程規(guī)范操作保障食材安全、提升客戶滿意度。

興中岐安公司  圖片來(lái)源：中山興中餐飲

此次興中岐安公司榮登“廣東省2025上半年最具競(jìng)爭(zhēng)力食材供應(yīng)商百?gòu)?qiáng)”榜單，這一榮譽(yù)不僅是對(duì)企業(yè)在食材供應(yīng)領(lǐng)域?qū)I(yè)能力與綜合能力的高度認(rèn)可，更將激勵(lì)企業(yè)持續(xù)深耕發(fā)展、聚力做大做強(qiáng)，為社會(huì)提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程加速推進(jìn)的背景下，作為根植“安全為本、品質(zhì)為先”理念的國(guó)資企業(yè)，興中岐安公司將以更卓越的全鏈條安全保障能力，為廣大人民群眾提供安全、優(yōu)質(zhì)、放心的食品，當(dāng)好“舌尖安全”的堅(jiān)實(shí)守護(hù)者。