中國食品安全網(wǎng)訊（張雄亮 記者陳家華）為進一步豐富校園飲食文化，結合漳州市食品安全委員會辦公室關于做好食品安全宣傳月工作的要求，近日，閩南師范大學在65周年校慶之際，舉辦以“牢記宣傳主題  共享美食盛宴”為主題的首屆校園美食節(jié)。閩南師范大學黨委常委、副校長何紹福出席活動，漳州市薌城區(qū)市場監(jiān)管局領導、薌城區(qū)東鋪頭市場監(jiān)管所負責人、校內有關職能部門負責人以及學生代表1000余人參與活動。

活動現(xiàn)場 圖片來源：漳州市薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局

開幕式現(xiàn)場，由何紹福牽頭在“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”簽字墻上鄭重簽下自己的名字，并隨著七位與會領導嘉賓共同切開閩南師范大學65周年校慶蛋糕，正式拉開了此次美食節(jié)的序幕。美食節(jié)現(xiàn)場，千人共享校慶蛋糕、近500名美食品鑒官從八道菜品中評鑒三道獲獎美食、現(xiàn)場近30種傳統(tǒng)美食小吃可供品嘗，共享美食盛宴的同時，亦樹立起同心共護食品安全的理念。

閩南師范大學牢記食品安全宣傳月“尚檢崇信盡責 同心共護食品安全”的活動主題，并以此次首屆校園美食節(jié)的舉辦為契機，進一步推進校園食堂的制度化、標準化建設，嚴格落實食品安全主體責任，落實落細為重心開展膳食工作，守護師生“舌尖上的安全”。