重慶市銅梁區(qū)開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治行動 全力保障“菜籃子”安全

中國食品安全網(wǎng)訊（冷曉曉）為嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，切實保障人民群眾“菜籃子”安全，近日，重慶市銅梁區(qū)市場監(jiān)管局與區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委聯(lián)合開展了重點問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治行動。

據(jù)了解，此次專項行動重點針對黃鱔、牛蛙、泥鰍、鯽魚、荔枝、芹菜、土豆等14類群眾消費量大、風險隱患突出的食用農(nóng)產(chǎn)品，對種養(yǎng)殖基地、農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等重點場所進行全面排查。執(zhí)法人員現(xiàn)場指導生產(chǎn)主體規(guī)范出具產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證，督促經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗記錄制度，要求留存食用農(nóng)產(chǎn)品進貨憑證和承諾達標合格證等證明文件，確保農(nóng)產(chǎn)品從“產(chǎn)地準出”到“市場準入”實現(xiàn)無縫銜接。同時，要求農(nóng)批市場開辦方對無法提供合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品實施批批速測，檢測合格后方可入場銷售。

截至目前，兩部門已聯(lián)合開展執(zhí)法檢查2次，印制發(fā)放《12種食品易檢出藥物清單》100余份，并在全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市公告欄等顯著位置張貼公示。據(jù)悉，2025年計劃對食用農(nóng)產(chǎn)品開展監(jiān)督抽檢1000余批次，其中對14類重點品種開展抽檢300余批次。對抽檢不合格產(chǎn)品涉及種養(yǎng)殖源頭的問題線索，將及時移交區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委依法處置。

“下一步，我們將持續(xù)推進食用農(nóng)產(chǎn)品年度抽檢計劃，強化不合格產(chǎn)品分析研判和精準溯源，實現(xiàn)從零售批發(fā)到種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的全鏈條風險倒查。同時，呼吁廣大群眾通過12315熱線舉報違法線索，共同打擊違法使用禁限（停）用藥物、常規(guī)藥物殘留超標、濫用保鮮劑防腐劑及非法添加等行為，構(gòu)建部門協(xié)同、社會參與、齊抓共管的食品安全共治格局?！痹摼窒嚓P(guān)負責人表示。