中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱上潤(rùn)）7月5日，2024川渝農(nóng)村集體聚餐較大食品安全突發(fā)事件聯(lián)合應(yīng)急演練在四川省資陽(yáng)市安岳實(shí)驗(yàn)中學(xué)城南校區(qū)舉行。重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳忠于，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)歐海林出席活動(dòng)并講話。資陽(yáng)市委常委、政法委書記杜德清，重慶市大足區(qū)副區(qū)長(zhǎng)楊愛(ài)民出席。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：大足區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

本次演練由重慶市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、四川省食品安全委員會(huì)辦公室指導(dǎo)，重慶市大足區(qū)食品藥品安全委員會(huì)、四川省資陽(yáng)市食品安全委員會(huì)主辦，資陽(yáng)市食品安全委員會(huì)辦公室、大足區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室、資陽(yáng)市安岳縣食品安全委員會(huì)承辦。

演練設(shè)置了事件發(fā)生與報(bào)告、先期處置與應(yīng)急響應(yīng)、響應(yīng)升級(jí)與啟動(dòng)協(xié)作機(jī)制、聯(lián)合調(diào)查與輿論處置、響應(yīng)降級(jí)與終止和后期處置等六個(gè)科目，采用“視頻+實(shí)戰(zhàn)+互動(dòng)”的形式，重點(diǎn)聚焦“人員無(wú)傷亡、問(wèn)題早查清、影響快消除”處置目標(biāo)，以流程圖、信息表等形式模板化解讀《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，充分運(yùn)用“一本手冊(cè)”，利用“兩方互動(dòng)”環(huán)節(jié)解鎖輿情應(yīng)對(duì)處置的正確方式，實(shí)施聯(lián)合事件調(diào)查、聯(lián)合分析研判、聯(lián)合新聞發(fā)布“三個(gè)聯(lián)合”協(xié)同機(jī)制，健全鄉(xiāng)廚學(xué)習(xí)培訓(xùn)、服務(wù)流程、購(gòu)買保險(xiǎn)、食材直采“四個(gè)統(tǒng)一”管理模式，發(fā)揮市、縣、鄉(xiāng)、村、組“五級(jí)聯(lián)動(dòng)”力量，形成了可復(fù)制、可借鑒、可推廣的食品安全突發(fā)事件處置模式。

陳忠于對(duì)本次演練給予高度肯定。他點(diǎn)評(píng)指出，此次演練充分體現(xiàn)了川渝兩地市場(chǎng)監(jiān)管部門相互協(xié)作、同向發(fā)力、同頻共振、同題共答，是一例完善跨省市邊際地區(qū)應(yīng)急處置協(xié)作、風(fēng)險(xiǎn)交流防控合作的教科書式的范本。他希望，川渝兩地各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，深化川渝市場(chǎng)監(jiān)管一體化工作機(jī)制，為高效應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；要加強(qiáng)對(duì)食品安全應(yīng)急處置宣傳培訓(xùn)，全面提升應(yīng)急處置能力；要深化食品安全工作合作，構(gòu)建綜合協(xié)調(diào)、分類管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地為主的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置指揮體系。

歐海林在講話中指出，近年來(lái)，川渝兩地市場(chǎng)監(jiān)管部門推進(jìn)川渝市場(chǎng)監(jiān)管一體化建設(shè)，在食品安全協(xié)同監(jiān)管、協(xié)同應(yīng)急等方面作了有益探索。他強(qiáng)調(diào)，下一步，要深入推進(jìn)屬地管理、行業(yè)主管、部門監(jiān)管、企業(yè)主體四方責(zé)任貫通聯(lián)動(dòng)、同向發(fā)力、一體落實(shí)；要優(yōu)化落實(shí)食品安全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效工作機(jī)制；要打好食品安全法治監(jiān)管、智慧監(jiān)管、信用監(jiān)管“組合拳”；要加強(qiáng)信息數(shù)據(jù)共享，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法共謀，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展共贏，加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力，共助食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)處（室）負(fù)責(zé)人；重慶市毗鄰四川和成渝軸線區(qū)（市）縣協(xié)同發(fā)展聯(lián)盟15個(gè)區(qū)（縣）、四川省21個(gè)市（州）市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人；資陽(yáng)市政府有關(guān)副秘書長(zhǎng)；資陽(yáng)市安岳縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)；資陽(yáng)市食安委各成員單位、市級(jí)有關(guān)部門有關(guān)負(fù)責(zé)人，各縣（區(qū)）、高新區(qū)、臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)食安委、食安辦、相關(guān)部門有關(guān)負(fù)責(zé)人；部分中央、省、市媒體觀摩了演練。