中國食品安全網(wǎng)訊（袁啟芳） 白露剛過，薄霧朦朧。9月13日上午，霧氣籠罩下的重慶市巴南區(qū)一品街道燕云村的重慶互合助農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社內(nèi)的蜂蜜養(yǎng)殖場，經(jīng)過了幾個月的養(yǎng)殖，250箱蜂箱已全部進入蜂蜜采收期，為秋高氣爽的九月帶來了一波“蜂收”。

走進蜜蜂養(yǎng)殖場，遠山上，星星點點的蜂箱錯落有致地靜臥在草木間。田間里，待割的蜂箱整齊排列在蜂房內(nèi)。正在養(yǎng)殖場上班的工作人員張富國小心翼翼地將蜂巢從蜂箱內(nèi)取出。因已進入秋蜜期，蜂箱內(nèi)的蜂巢逐漸如小山般隆起，幾乎快布滿整個蜂箱。

工作人員小心翼翼地將蜂巢從蜂箱內(nèi)取出

談話間，張富國抱出一箱蜂筒，小心翼翼地掀開蜂箱蓋，取出蜂巢，用手輕輕拂去板上的蜜蜂，用刀子輕輕一劃，晶瑩剔透的蜂蜜便伴隨著塊狀蜂蠟從蜂巢內(nèi)流至容器中。不僅質(zhì)地純正、色澤清亮，而且綠色環(huán)保、味道清香，受到市場歡迎，有些剛剛割下來就被客戶預(yù)訂。

“現(xiàn)在是五倍子花期最好時節(jié)，我們也開始采摘蜂蜜，一箱一年能夠產(chǎn)20斤成熟蜜。”張富國一邊收取蜂蜜一邊高興地告訴記者，現(xiàn)在自己搖的蜂蜜屬于燕云村壯大集體經(jīng)濟項目，自己平時在合作社打工上班，不僅能掙工資，年底還能享受村集體的分紅福利。

工作人員小心翼翼地將蜂巢從蜂箱內(nèi)取出

“五倍子產(chǎn)出來的蜂蜜藥用價值高，很受市場歡迎，有些老客戶我們剛剛才在搖蜜，就已經(jīng)打電話來預(yù)定了。” 重慶互合助農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責人戴巧紅說，目前合作社一共有250箱蜜蜂，秋季大概能采2500斤左右蜂蜜，一斤能賣150元。接下來，戴巧紅還計劃擴大基地規(guī)模，發(fā)展蜂種養(yǎng)殖，把自己的養(yǎng)蜂經(jīng)驗告訴更多的父老鄉(xiāng)親，讓大家一起過上甜蜜生活。

據(jù)了解，一品街道轄區(qū)內(nèi)生態(tài)植被及生物多樣性良好，油菜、五倍子等分別構(gòu)成春、秋不同季節(jié)的主要蜜源，為發(fā)展蜜蜂產(chǎn)業(yè)提供了得天獨厚的自然條件。同時，為了加快蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，街道還出臺了一系列優(yōu)惠政策，對蜂蜜標準化場、示范基地建設(shè)及良種引進、科技支撐，技術(shù)培訓等給予補助，蜂蜜產(chǎn)業(yè)得到了較快發(fā)展，也有力地助推了農(nóng)民增收。目前，街道已發(fā)展蜜蜂600多箱，帶動村民增收致富。

蜂巢

瞿開碧曾是金田村的貧困戶，2018年才脫貧。今年上半年他養(yǎng)殖的8箱蜜蜂“大豐收”，搖下來的蜂蜜足足讓他掙了1萬多元。老兩口這幾年的日子，真是過得越來越“甜蜜”?！拔覀冞@的蜂蜜好，純得很，因為這里山上花多，基本上都有藥用價值，百樣花就有百樣藥，蜜蜂采出百樣蜜，還沒搖下來就已經(jīng)被預(yù)定了！”

蜂箱

“堅持產(chǎn)業(yè)支撐，凸顯產(chǎn)業(yè)致富新優(yōu)勢。”一品街道有關(guān)負責人說，下階段，街道還將進一步依靠生態(tài)資源，堅持走差異化的發(fā)展道路，最大限度地利用自身優(yōu)勢、挖掘自身潛力，深入實施“一村一品”產(chǎn)業(yè)推進戰(zhàn)略，來確保每個村有特色產(chǎn)業(yè)、每一家每一戶有增收項目，尤其是在中蜂養(yǎng)殖和蜂蜜產(chǎn)業(yè)延伸上走出了新路子、新模式，提升生態(tài)、特色農(nóng)產(chǎn)品的供給能力和水平，拓寬群眾致富路。