食用農(nóng)產(chǎn)品是否安全、嬰幼兒配方食品有何標(biāo)準(zhǔn)、餐廚垃圾應(yīng)該怎樣處置……在日前舉行的2021年食品安全宣傳周啟動儀式現(xiàn)場，北碚區(qū)市場監(jiān)管部門通過“你送我檢”等觀摩體驗(yàn)活動，宣傳食品安全知識的創(chuàng)新舉措受到現(xiàn)場群眾歡迎。

活動現(xiàn)場，北碚區(qū)市場監(jiān)管局等單位還通過設(shè)立咨詢臺宣傳、展板展示、發(fā)放宣傳材料等形式，向市民宣傳講解食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊食品和嬰幼兒配方食品、餐廚垃圾處置、食品安全公益訴訟等食品安全相關(guān)知識，增強(qiáng)群眾食品安全自我保護(hù)能力。

北碚區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步還將開展食品安全進(jìn)企業(yè)、食品安全知識培訓(xùn)、食品快檢現(xiàn)場體驗(yàn)等系列宣傳活動，引導(dǎo)社會各界共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，為做好食品安全工作，北碚區(qū)近年來通過設(shè)立村（社區(qū)）食品藥品協(xié)管員193名，把監(jiān)管責(zé)任延伸到基層末梢。其中僅2020年抽檢食品藥品3475批，快檢農(nóng)產(chǎn)品7355批，整改落實(shí)食品藥品安全隱患450余條。在守護(hù)校園食品安全方面，先后完成226所學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查和問題整改，新建成3所學(xué)校食品安全快檢室。（王龍博）