重慶南川區(qū)2021年花椒產(chǎn)量將達(dá)300萬(wàn)公斤

近日，南川區(qū)林業(yè)局邀請(qǐng)重慶市市級(jí)科技特派員、江津區(qū)花椒種植專家鐘志祥，為全區(qū)花椒種植戶開(kāi)展花椒采摘和下半年管理技術(shù)培訓(xùn)，提高種植戶管理技術(shù)。

在南平鎮(zhèn)玉龍村花椒種植基地，鐘志祥詳細(xì)給種植戶說(shuō)明如何分辨花椒是否達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)，如何把握采摘時(shí)間，并教授花椒采果修枝技術(shù)，還從南川花椒生長(zhǎng)期特點(diǎn)、夏季采果修剪方法、采收后營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的管理、肥水管理、樹體管理、土壤管理、病蟲害防治、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用等方面開(kāi)展了詳細(xì)的講解和培訓(xùn)。

南平鎮(zhèn)玉龍村花椒種植基地，專家正在給種植戶講解管理技術(shù)?記者?梁向紅?攝

“這次培訓(xùn)很及時(shí)，我們學(xué)習(xí)后，馬上就能運(yùn)用，對(duì)以后的管理幫助很大，管理將更加標(biāo)準(zhǔn)化。”南平鎮(zhèn)花椒種植業(yè)主官和兵說(shuō)。

南川區(qū)林業(yè)局退耕辦負(fù)責(zé)人李明介紹，本次培訓(xùn)結(jié)合當(dāng)前花椒采摘這個(gè)節(jié)點(diǎn)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操和理論培訓(xùn)結(jié)合，進(jìn)一步提高種植戶花椒采摘和采后管理技術(shù)。

據(jù)介紹，花椒產(chǎn)業(yè)是區(qū)林業(yè)局實(shí)施退耕還林工程，治理南平鎮(zhèn)采空區(qū)、石漠化、修復(fù)生態(tài)環(huán)境，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果發(fā)展起來(lái)的產(chǎn)業(yè)之一。2018年，南川區(qū)引進(jìn)江津九葉青花椒，采取大戶+農(nóng)戶的模式發(fā)展花椒種植示范基地，先后在南平、水江、東城、白沙等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）實(shí)施退耕還林工程，全區(qū)種植面積達(dá)到2萬(wàn)畝。前期，由于種植戶缺乏種植經(jīng)驗(yàn)、管理不規(guī)范、技術(shù)不成熟等原因，全區(qū)的花椒產(chǎn)量不高。

“我們通過(guò)走訪調(diào)查，收集群眾需求，廣泛了解群眾困難，發(fā)現(xiàn)很多群眾反映花椒掛果枝條少、枝條短，產(chǎn)量不高，不知道怎么合理施肥，病蟲害防治不及時(shí)等問(wèn)題?！崩蠲髡f(shuō)，今年，南川區(qū)林業(yè)局針對(duì)種植戶反映的問(wèn)題，先后兩次邀請(qǐng)花椒種植專家來(lái)到南川，開(kāi)展花椒種植實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)；聘請(qǐng)專家定期到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并現(xiàn)場(chǎng)解決；定期組織座談、交流和觀摩學(xué)習(xí)，收集需求，幫助業(yè)主和椒農(nóng)解決技術(shù)難題。同時(shí)爭(zhēng)取部門項(xiàng)目資金，完善基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)，讓全區(qū)花椒管理走上了標(biāo)準(zhǔn)化道路。今年全區(qū)新鮮花椒預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)到300萬(wàn)公斤。（梁向紅）