為嚴防嚴管嚴控學(xué)校食品安全風(fēng)險,及時消除校園周邊食品安全隱患,近日,重慶合川區(qū)獅灘鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、應(yīng)急辦、平安辦、派出所聯(lián)合開展春季校園及周邊食品安全檢查工作。
據(jù)了解,此次檢查工作重點為獅灘小學(xué)及獅灘中學(xué)兩所食堂及學(xué)校周邊100米以內(nèi)的飯店與商店。重點檢查內(nèi)容為“三查三看”:一查經(jīng)營者證照是否齊全,二查是否履行進貨查驗、索證索票制度,三查食品儲存條件是否符合要求;一看食品狀態(tài)是否發(fā)生改變(如破損、變質(zhì)等),二看標識標簽是否符合規(guī)定,三看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否涂改或過期。
在此次食堂檢查中,發(fā)現(xiàn)存在留樣標簽標識不明確、售菜窗口未密封,校園周邊的食品銷售單位檢查出了售賣“五毛食品”、臨近保質(zhì)期的食品等問題。對發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員發(fā)出責令整改通知書1份,當場立即整改問題5處,有效地規(guī)范了校園及周邊食品市場秩序。 (甘曉偉)