為嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)消除校園周邊食品安全隱患，近日，重慶合川區(qū)獅灘鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、應(yīng)急辦、平安辦、派出所聯(lián)合開(kāi)展春季校園及周邊食品安全檢查工作。

據(jù)了解，此次檢查工作重點(diǎn)為獅灘小學(xué)及獅灘中學(xué)兩所食堂及學(xué)校周邊100米以內(nèi)的飯店與商店。重點(diǎn)檢查內(nèi)容為“三查三看”：一查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，二查是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，三查食品儲(chǔ)存條件是否符合要求；一看食品狀態(tài)是否發(fā)生改變（如破損、變質(zhì)等），二看標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合規(guī)定，三看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否涂改或過(guò)期。

在此次食堂檢查中，發(fā)現(xiàn)存在留樣標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不明確、售菜窗口未密封，校園周邊的食品銷售單位檢查出了售賣“五毛食品”、臨近保質(zhì)期的食品等問(wèn)題。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員發(fā)出責(zé)令整改通知書1份，當(dāng)場(chǎng)立即整改問(wèn)題5處，有效地規(guī)范了校園及周邊食品市場(chǎng)秩序。 （甘曉偉）