中國食品安全網訊（汪婷 記者王正心） 日前，溫嶺市市場監(jiān)管局在溫嶺市潘郎小學舉辦了一場別開生面且意義非凡的“行走的食安課堂”直播活動，學生們不僅走出教室還走出校園，走進學校的“開心農場”，走進田間地頭現(xiàn)場體驗“你點我檢”。
活動現(xiàn)場，主要設置了快速檢測、儀器觀察、食品實物展示、知識問答等模塊。通過學生們親自下地采摘食材，并對親手采摘的食材進行快速檢測，利用顯微鏡觀察發(fā)霉15天饅頭的霉菌……讓學生們直觀地學習食品安全知識，讓食品科普鮮活起來。
校園膳食安全委員會成員還走進校園后廚，隨機選取食材進行快檢。共抽檢南瓜、茄子、黃瓜、胡蘿卜、青菜等食材6個批次，快檢結果均合格。校園膳食安全委員會成員郭艷說：“通過參與食材選擇、送檢的全過程，我感覺非常公開透明，也對孩子們的飲食比較放心?！?/p>
為了讓學生們掌握食品選購事項，市場監(jiān)管局工作人員還專門科普了食品添加劑相關知識，并對照預包裝食品實物學習如何選購食品以及維權等事項。
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