夏日炎炎，在追求“奶茶自由”的同時(shí)，你一定也在關(guān)心奶茶到底原料好不好？是否有食品安全問題？最近，杭州市余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在余杭西溪印象城開展了網(wǎng)紅飲品“百姓點(diǎn)檢”活動(dòng)，為夏日清涼保駕護(hù)航。

本次活動(dòng)選取霸王茶姬、一點(diǎn)點(diǎn)等7家“網(wǎng)紅”店作為重點(diǎn)抽檢對(duì)象，對(duì)熱銷飲品開展監(jiān)督抽檢，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)群眾“點(diǎn)”出關(guān)注的飲品進(jìn)行檢查，讓食品安全監(jiān)管變得透明化，讓每個(gè)人都能成為食品安全的監(jiān)督者，真正做到“你點(diǎn)我檢”。

余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員為大家講解了食品安全知識(shí)，還有專業(yè)檢測(cè)服務(wù)和先進(jìn)的快檢技術(shù)設(shè)備，對(duì)果茶原材料如西瓜、芒果等進(jìn)行農(nóng)藥殘留、微生物的現(xiàn)場(chǎng)檢查，并現(xiàn)場(chǎng)公示結(jié)果，6個(gè)批次檢測(cè)全部合格。對(duì)奶茶、冷飲、食用冰、冰淇淋等封存進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，抽檢的重點(diǎn)包括了甜味劑、防腐劑、色素以及微生物含量等核心安全指標(biāo)。

余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員表示：“下一步，將繼續(xù)重點(diǎn)推進(jìn)‘百姓點(diǎn)檢’惠民活動(dòng)常態(tài)化，加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)自制奶茶、水果茶、冰淇淋、食用冰的安全監(jiān)督，打造余杭安全清涼夏天?！保◤埈|文 汪曉筠）