中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)為做好常態(tài)化疫情防控階段的餐飲食品安全監(jiān)管,切實防范餐飲食品安全事件的發(fā)生,牢牢守住景區(qū)食品安全防線,杭州市市場監(jiān)督管理局西湖風景名勝區(qū)分局于5月24日緊急召開食品安全會議,及時傳達全省系統(tǒng)視頻食品安全監(jiān)管會議及相關文件精神,結合景區(qū)實際部署食品安全整治行動。
會上,杭州市市場監(jiān)督管理局西湖風景名勝區(qū)分局局長賀弢對此次食品安全整治行動提出四點要求:一要高度重視,在檢查中務必做到查深查細查實,防范各項食品安全隱患;二要嚴格管理,對內對外都要嚴格按照相關制度規(guī)定執(zhí)行,以高標準嚴要求完成此次整治工作;三要全面兼顧,把此次食品安全專項整治工作與景區(qū)“省創(chuàng)”摸排工作緊密結合起來,共同推進,有序開展;四要保持敏感,各科所長在重大事件、重要節(jié)假日及一些特殊時點上,務必保持高度警惕性,深入一線,做好應急工作,發(fā)現(xiàn)情況及時上報。
檢查組一行對西子湖小學茅家埠校區(qū)的食品安全狀況進行檢查
5月25日上午,名勝區(qū)黨委委員、巡視員裘統(tǒng)帶隊前往西子湖小學茅家埠校區(qū),對該校的食品安全狀況進行檢查。景區(qū)市場監(jiān)管分局局長賀弢陪同檢查。各科所隊迅速行動,全身心投入到檢查中,對轄區(qū)重點餐飲食品單位進行全覆蓋式檢查。
執(zhí)法人員檢查學校食堂進貨臺賬
此次專項整治行動堅持“細查、嚴管、重罰、實改”,開展全覆蓋全方位大排查大檢查,嚴防嚴管嚴控餐飲食品安全風險,嚴防發(fā)生群體性食源性疾病事件,檢查覆蓋轄區(qū)內所有學校食堂、托幼機構食堂、養(yǎng)老機構食堂、疫情隔離點、集體用餐配送單位、企事業(yè)單位食堂、建筑工地食堂等。
執(zhí)法人員檢查食品從業(yè)人員健康證
5月25日,景區(qū)分局累計共出動監(jiān)管人員128人次,共檢查轄區(qū)內重點餐飲單位32家,檢查同時監(jiān)管人員向轄區(qū)重點餐飲單位發(fā)放《餐飲食品安全風險有關事項告知書》32份。?