老百姓“舌尖上的安全”如何守護？浙江給出了答案。
12月5日，省市場監(jiān)管局、省公安廳、省教育廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉行整治食品安全問題聯(lián)合行動（下稱“聯(lián)合行動”）新聞發(fā)布會。記者在發(fā)布會上獲悉，自今年9月四部門開展聯(lián)合行動以來，共查處各類食品安全案件10662件，罰沒8703.02萬元。
與以往整治食品安全問題行動不同，這是我省首次四部門聯(lián)合行動，為老百姓“舌尖上的安全”撐起一把更結(jié)實的“保護傘”。
部門聯(lián)動
線索很廣泛打擊更加精準
“不許動，警察?！苯衲?0月10日，3名在海寧市從事非法經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫肉品的商販怎么也沒有想到，最先找到他們的不是市場監(jiān)管部門的工作人員，而是警察。今年9月27日，海寧市公安局根據(jù)海寧市衛(wèi)生監(jiān)督所傳遞的線索，在海洲街道某農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場攤位所售的豬心、豬肺和豬肝中檢出非洲豬瘟病毒，順藤摸瓜搗毀了這個威脅老百姓餐桌安全的黑窩點。
“此次聯(lián)合行動，因為省公安廳的參與，行刑銜接從執(zhí)法后端移至查處前端，增強了執(zhí)法成效，案件查辦力度明顯加大?！甭?lián)合行動工作組副組長、省市場監(jiān)管局副局長盧永福說。
據(jù)了解，聯(lián)合行動開展以來，我省共取締無證黑窩點116個，移送各類食品案件231件，公安機關立案217件，移送司法機關287人，這些數(shù)字遠遠多于過去的整治食品安全問題行動。
省公安廳的參與讓食品安全執(zhí)法更加有力，不法商販“油嘴滑舌”“胡攪蠻纏”等拖延時間的伎倆不再好用。省教育廳和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的參與也讓執(zhí)法行動如虎添翼?！?個部門之間的協(xié)作讓我們案件線索來源更加廣泛，打擊更加精準高效。我們將固化總結(jié)聯(lián)合行動的好經(jīng)驗，繼續(xù)保持高壓嚴打態(tài)勢?！笔」矎d治安監(jiān)督管理總隊副總隊長王凌說。
整治細化
問題定位直指老百姓心坎
民以食為天，在過去的整治食品安全問題行動中，更多圍繞“食”這一寬泛概念，此次聯(lián)合行動則專門設立保健食品整治組、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治組、校園食品安全整治組等專項小組，有的放矢。從養(yǎng)生到餐桌再到校園，每一項執(zhí)法都執(zhí)進老百姓心坎，切實解決生活中的痛點。
去年以來，保健品市場“騙老坑老”“騙病坑病”事件屢見不鮮，今年年初，省委政法委聯(lián)合省市場監(jiān)管局等七部門，嚴厲打擊保健品市場欺詐營銷和虛假宣傳違法犯罪行為。此次聯(lián)合行動更是與此一脈相承，瞄準保健品市場。
今年，一款聲稱來自馬來西亞的保健糖果“悍馬糖”在金華悄然興起，很快便成為市場上的“俏貨”。
一款糖果有保健功效？金華市市場監(jiān)管局通過多種渠道購買樣品并開展檢測發(fā)現(xiàn)，這款老百姓口中的“神糖”竟然含有他達那非及其衍生物去甲基他達那非的西藥成分，為有毒有害食品。
“聯(lián)合行動打的就是這種虛假宣傳的保健品，更別說這款產(chǎn)品還有毒有害?！笔∈袌霰O(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長齊燎原說。經(jīng)過幾個月的調(diào)查，“悍馬糖”的生產(chǎn)銷售窩點被悉數(shù)搗毀。這一案例也入選國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的食品安全領域十大典型案例。
想要真正把老百姓關心的問題辦實辦好，關鍵要專業(yè)的人解決專業(yè)的問題。在聯(lián)合行動中，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專攻農(nóng)產(chǎn)品安全整治，省教育廳專攻校園食品安全整治，為老百姓提供更全面的食品安全保護。
接軌日常
搭建起整治與監(jiān)管的橋梁
發(fā)布會的召開，意味著此次聯(lián)合行動告一段落，但老百姓對食品安全的關注不會因聯(lián)合行動的結(jié)束而削弱，讓聯(lián)合行動常態(tài)化至關重要。
“如果說保健品市場有周期性和針對性，農(nóng)產(chǎn)品則是老百姓日常生活的必需品。我們正通過建立日常監(jiān)管制度，將聯(lián)合行動與促進行業(yè)健康發(fā)展相結(jié)合，保住聯(lián)合行動的果實?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳質(zhì)監(jiān)處處長田丹說。
乘著聯(lián)合行動的東風，該廳進一步深化農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設，加快信息技術在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中的應用，將省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“智慧監(jiān)管APP”植入縣（市、區(qū)）。據(jù)了解，今年這一監(jiān)管平臺將在15個試點縣完成建設，建成后累計有47個縣開展試點應用。
各設區(qū)市正在制度層面將食品安全問題整治常態(tài)化。寧波市出臺《食品安全違法行為內(nèi)部人員舉報獎勵暫行辦法》，重獎食品安全違法行為內(nèi)部舉報行為；湖州市將聯(lián)合行動延長一年并列入明年食品安全重點工作；臺州市出臺《網(wǎng)絡餐飲服務提供者食品安全違法違規(guī)行為記分管理規(guī)定（試行）》，以一年為記分周期，將記分達12分的餐飲服務經(jīng)營者抄告平臺，由平臺進行下線處理，并全面推廣“食安封簽”，確保餐食配送“最后一公里”的安全。
食安則民安，聯(lián)合行動取得了可檢驗、可評判、可感知的成果，讓老百姓吃得更放心?！跋乱徊?，我們將總結(jié)聯(lián)合行動的經(jīng)驗做法，使專項治理轉(zhuǎn)入常態(tài)化、持續(xù)性、日常性監(jiān)管，切實保障人民群眾‘舌尖上的安全’。”盧永福說。（沈雁 ? 王世琪）
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