湖州市長興縣市場監(jiān)管局堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”打造校園安全防線

中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 連待待 戴正聰）今年來，湖州市長興縣市場監(jiān)管局聚焦兒童和學(xué)生用品質(zhì)量安全問題，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，破除學(xué)校及周邊部分產(chǎn)品、部分領(lǐng)域存在的質(zhì)量安全痼疾，著力為青少年兒童健康成長環(huán)境打造安全防線。

開展最嚴(yán)格的整治

鎖定各類學(xué)校食堂（包括高職高專、中學(xué)、小學(xué)、托幼園等），重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲(chǔ)存、加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、“三防”設(shè)施、留樣及餐廚廢棄物管理等；同時(shí)，排查學(xué)校周邊經(jīng)營單位，重點(diǎn)檢查“五毛食品”（辣條、糖果）、兒童玩具（口袋彈弓、金屬飛鏢）、學(xué)生文具（記號(hào)筆、固體膠）以及“三無”產(chǎn)品等。

實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰

嚴(yán)厲查處質(zhì)量安全違法違規(guī)行為，對(duì)傷害青少年兒童人體健康的案件從嚴(yán)從重處罰，依法沒收和全部銷毀被發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患的假冒偽劣產(chǎn)品，切實(shí)提高市場監(jiān)管執(zhí)法震懾力。同時(shí)，加強(qiáng)企業(yè)信用監(jiān)管，將相關(guān)信用信息及時(shí)歸集至信用信息公示系統(tǒng)，依法向社會(huì)公示，將違法企業(yè)納入“黑名單”，加大失信聯(lián)合懲戒力度，督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。

構(gòu)建最嚴(yán)密的防范

嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位職責(zé)，確保24小時(shí)聯(lián)絡(luò)暢通，對(duì)出現(xiàn)的各類質(zhì)量安全問題，迅速核實(shí)、立即查處、及時(shí)反饋。加大對(duì)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)食物中毒事故和突發(fā)事件的防控力度，進(jìn)一步健全應(yīng)急處置機(jī)制，認(rèn)真做好安全事故的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生，快速妥善處置，最大限度降低事故影響和損失。

營造最嚴(yán)肅的意識(shí)

充分利用電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等渠道，普及食品安全法律法規(guī)及飲食安全知識(shí)，同時(shí)打造典型單位，發(fā)揮示范引領(lǐng)效應(yīng)。去年，長興縣市場監(jiān)管局共評(píng)選出“食品安全示范店”174家，特色示范小作坊6家、農(nóng)村家宴放心廚房20家、放心消費(fèi)示范餐飲單位36家。