溫嶺市全力保障災(zāi)后群眾“舌尖”上的食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（丁施施 潘建國 記者王正心） 超強臺風(fēng)“利奇馬”在溫嶺登陸肆虐而過，水災(zāi)后對當(dāng)?shù)氐氖称钒踩ぷ餍纬闪诵碌目简灐貛X市市場監(jiān)管局第一時間發(fā)出關(guān)于加強災(zāi)后食品安全工作的通知并發(fā)布水災(zāi)后食品安全警示，通過宣傳警示和巡查監(jiān)管并舉，避免災(zāi)區(qū)食物中毒、食源性疾病的發(fā)生。

溫嶺市三和超市錦屏店屬于受水淹較嚴(yán)重的食品經(jīng)營店，由于地勢低洼，受臺風(fēng)內(nèi)澇災(zāi)害嚴(yán)重，被淹水深達1.5米，損失達1000余萬。溫嶺市市場監(jiān)管局第一時間出動執(zhí)法人員，對于受洪水污染的食品，全程監(jiān)督后續(xù)銷毀處置程序。據(jù)悉，該店每年購買保險公司的財產(chǎn)險，目前，保險公司正對超市所受損失開展定損，委派第三方機構(gòu)對超市受污染食品銷毀處置做監(jiān)督，并全程拍攝視頻留證。截至目前，該店已將300箱共計20噸冷凍食品拉至濱海鎮(zhèn)垃圾焚燒場作專門處理，12噸各類預(yù)包裝食品及飲料拉至城南垃圾填埋場處理。

同時，溫嶺市市場監(jiān)管局在日常巡查中強化食品安全監(jiān)管，如執(zhí)法人員在檢查城南鎮(zhèn)的中東石化溫嶺市南洋加油站時，發(fā)現(xiàn)加油站有10余種食品被雨水浸泡，工作人員在清理礦泉水、飲料等食品，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令下架銷毀，目前該加油站已對浸水食品全部予以銷毀。

工作人員清理礦泉水瓶

溫嶺市市場監(jiān)管局通過集中力量、組織人員加大巡查力度，全力保障群眾“舌尖”安全。執(zhí)法人員到轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲等食品經(jīng)營單位進行災(zāi)后食品安全檢查，針對魚、豬肉等腐敗變質(zhì)食品、冷鏈?zhǔn)称?，已?zé)令下架并作銷毀處理，進一步規(guī)范市場經(jīng)營秩序。從目前檢查情況來看，溫嶺市農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營秩序穩(wěn)定，市場上基本沒有出現(xiàn)售賣浸泡或受潮霉變的食品，冷鏈?zhǔn)称酚绕涫抢洳厝橹破钒匆笠鸦鞠录堋?/p>

工作人員清理變質(zhì)食品

據(jù)統(tǒng)計，災(zāi)后溫嶺市食品相關(guān)產(chǎn)品共計受損253500公斤，食品直接經(jīng)濟損失1671.1萬元。全市各地尤其是城南鎮(zhèn)、太平街道、大溪鎮(zhèn)等受災(zāi)較嚴(yán)重區(qū)域的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商超、餐飲單位均有食品及食品原輔料被水浸泡、污染現(xiàn)象。