中國食品安全網(wǎng)訊(王靜)為進一步落實食品生產(chǎn)安全主體責任,督促2021年抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)有效落實整改措施,消除食品安全隱患,12月15日,松潘縣市場監(jiān)管局組織召開2021年抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)約談會。
約談會現(xiàn)場?圖片來源:松潘縣市場監(jiān)督管理局
約談會上,對近年來食品安全抽檢情況進行了通報,并對今后工作提出要求,一要提高認識,認清形勢,各企業(yè)要對會議中通報的不合格食品情況予以高度重視。二要認真開展自查自糾,從生產(chǎn)許可、過程控制、非法添加、標簽標識四個方面重點自查,充分落實食品安全主體責任。三要切實增強風險意識和責任意識,嚴格落實原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗和貯存運輸?shù)汝P鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量管控措施,有效承擔起保障食品安全職責。
會上,還督促食品生產(chǎn)企業(yè)要全面開展學習《食品安全法》《食品安全管理條例》等法律法規(guī),加強管理人員和從業(yè)人員的培訓,加強自律,提升企業(yè)食品安全主體意識。
通過此次約談和警示教育,進一步增強食品生產(chǎn)企業(yè)負責人的法律意識、責任意識和風險意識,為更好地保障食品安全奠定了良好的基礎。