江安縣召開(kāi)“燒臘”食品安全聯(lián)合整治行動(dòng)推進(jìn)會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吳遙 記者程伯全）江安“燒臘”遠(yuǎn)近聞名，是江安美食名片之一，為保障江安“燒臘”食品安全，6月28日，江安縣食安辦組織召開(kāi)江安“燒臘”食品安全聯(lián)合整治行動(dòng)推進(jìn)會(huì)?？h檢察院、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣綜合執(zhí)法局、縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心以及江安鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：江安縣食安辦

會(huì)議指出，要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展江安“燒臘”食品安全聯(lián)合整治行動(dòng)的重要性和緊迫性，同時(shí)以此為契機(jī)，切實(shí)抓好江安縣嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治，保障肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

會(huì)議要求，各相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善工作機(jī)制，明確職責(zé)內(nèi)容，要嚴(yán)格按照時(shí)間及任務(wù)安排，摸清底數(shù)、建好臺(tái)賬，強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)整治，開(kāi)展聯(lián)合檢查，不斷總結(jié)提升，形成長(zhǎng)效的監(jiān)管舉措，保障江安燒臘等肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全。