中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(鄭添元)為提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員管理能力,強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平,2021年5月20 日,山東省濱州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)了全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管視頻培訓(xùn)會(huì)議。
濱州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)了全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管視頻培訓(xùn)會(huì)議
培訓(xùn)會(huì)議第一階段由濱州市局餐飲科業(yè)務(wù)骨干對(duì)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行全面解讀,第二階段會(huì)議邀請(qǐng)濱州市疾控中心專(zhuān)家講解了《食物中毒的控制與預(yù)防》相關(guān)知識(shí),第三階段會(huì)議邀請(qǐng)濱州市局綜合執(zhí)法支隊(duì)業(yè)務(wù)精英分析講解了《餐飲環(huán)節(jié)違法行為法律適用》相關(guān)內(nèi)容。
會(huì)議最后濱州市局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科科長(zhǎng)郝子祎對(duì)下一步餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署,要求各縣(市、區(qū))局對(duì)照市局年初下發(fā)的工作要點(diǎn),把本年度餐飲環(huán)節(jié)各項(xiàng)重點(diǎn)工作進(jìn)行再梳理,每項(xiàng)工作按照推進(jìn)表的時(shí)間節(jié)點(diǎn),認(rèn)真做好各階段工作的推進(jìn)和上報(bào),做到時(shí)間過(guò)半任務(wù)過(guò)半。對(duì)梳理的重點(diǎn)內(nèi)容,做好計(jì)劃安排,一件一件的做,一項(xiàng)一項(xiàng)的干,確保工作無(wú)遺漏的同時(shí),要有內(nèi)容、有質(zhì)量的去完成好。
濱州市局餐飲監(jiān)管科全體人員,開(kāi)發(fā)區(qū)、高新區(qū)局餐飲監(jiān)管工作相關(guān)人員在市局主會(huì)場(chǎng)由參加會(huì)議,各縣(市、區(qū))局分管領(lǐng)導(dǎo)、餐飲科(股)全體人員、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所餐飲監(jiān)管相關(guān)工作人員在分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。