中國食品安全網(wǎng)訊（何雪梅）9月22日上午9點，山東省郯城縣市場監(jiān)管局組織“你點我檢進校園”現(xiàn)場直播活動，該活動邀請郯城縣人大代表、縣政協(xié)委員、縣公安局食藥環(huán)大隊、縣教育體育局及部分學(xué)生家長參加。
舉辦此次活動共分為兩部分。一是對育才學(xué)校食堂使用的茄子、西蘭花等菜品進行了現(xiàn)場檢測，共檢測8個品類，16個批次，現(xiàn)場檢測合格率100%。二是對該學(xué)校食堂“4D廚房”及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”后廚管理情況，制度體系情況，產(chǎn)品留樣情況等進行檢查。
據(jù)了解，活動結(jié)束后，參加活動代表對育才學(xué)校的食堂管理給予高度肯定，認(rèn)為用食品生產(chǎn)車間的標(biāo)準(zhǔn)管理學(xué)校食堂，成效顯著。同時，對這次“你點我檢”進學(xué)?；顒拥耐该骰硎菊J(rèn)可，認(rèn)為本次活動形式新穎，建議定期開展。
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