中國食品安全網訊(楊洪畔) 進一步保障廣大師生飲食安全,鞏固校園食品安全整治專項行動成果,近日,山東省濱州市惠民縣市場監(jiān)督管理局組織開展了校園食品安全跨鎮(zhèn)(街道)互查工作。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場 圖片來源:惠民縣市場監(jiān)管局
本次互查由各市場監(jiān)管所抽調人員組成14個檢查組并采取“四不兩直”的方式交叉開展互查。每個鎮(zhèn)(街道)至少抽查3家學校食堂(涵蓋中小學及幼兒園)。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場 圖片來源:惠民縣市場監(jiān)管局
本次交叉互查重點檢查學校食品安全主體責任及“日管控、周排查、月調度”工作機制落實情況、有害生物防治、食堂承包經營行為、從業(yè)人員健康管理、食品留樣制度、進貨查驗登記臺賬、食品庫房管理、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生以及“互聯(lián)網+明廚亮灶”運行等情況。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場 圖片來源:惠民縣市場監(jiān)管局
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場對負責人提出整改意見,能立即整改的立即整改,不能立即整改的限期整改。檢查結束后梳理形成互查問題清單,報縣市場監(jiān)管局匯總通報屬地市場監(jiān)管所,并進行跟蹤督辦及問題“回頭看”。
下一步,惠民縣市場監(jiān)管局將持續(xù)推動校園食品安全排查整治專項行動,依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經營企業(yè),堅決守好校園食品安全防線。