中國食品安全網(wǎng)訊（湯志峰 記者張坤）近日，吉安市市場監(jiān)督管理局開展了食品安全“你點我檢”“你送我檢”進機關(guān)食堂專場活動。
執(zhí)法人員對食堂原材料進行檢查 圖片來源：吉安市市場監(jiān)管局
活動現(xiàn)場 圖片來源：吉安市市場監(jiān)管局
活動期間，吉安市市場監(jiān)督管理局抽樣檢測人員深入市委黨校、市公安局等機關(guān)食堂后廚、食材倉庫等區(qū)域，針對干部職工普遍關(guān)切的大米、油炸用油、新鮮蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品等食材進行取樣、封存、送檢工作。同時，活動現(xiàn)場設(shè)置“你送我檢”環(huán)節(jié)，檢測人員運用快速檢測設(shè)備，對干部職工送檢樣品進行即時檢測并現(xiàn)場公布結(jié)果。此外，活動通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場解答等方式普及食品安全知識，搭建執(zhí)法監(jiān)督與公眾參與的互動橋梁，進一步提升食品安全的認知度與參與度。
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