中國食品安全網(wǎng)訊（南城縣市場監(jiān)管局 邱雨康 汪呈瑞）為進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全屬地管理責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任，提升學(xué)校食品安全管理水平，全面制止食品浪費(fèi)行為，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。4月27日上午，江西省撫州市南城縣市場監(jiān)管局、縣教體局聯(lián)合組織召開了2023年學(xué)校食品安全治理提升暨制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動推進(jìn)大會。縣教體局、縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、縣市場監(jiān)管局餐飲股全體職工和全縣學(xué)校(園)食堂分管副校長或食品安全管理人員70余人參加會議。

會議現(xiàn)場  圖片來源：撫州市南城縣市場監(jiān)督管理局 

會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記關(guān)于反食品浪費(fèi)重要指示批示精神，和省市場監(jiān)管局、市市場監(jiān)管局、縣食安辦校園食品安全治理提升專項(xiàng)行動的會議精神，通報(bào)了今年春季學(xué)期以來全縣學(xué)校（幼兒園）的檢查情況。全面分析了當(dāng)前學(xué)校食品安全所面臨的形勢，闡明了加強(qiáng)食品安全工作的重要性，并就今年學(xué)校食品安全工作作了安排部署。會上各學(xué)校簽訂了《“制止餐飲浪費(fèi) 提振消費(fèi)信心”行動倡議承諾書》。

會議強(qiáng)調(diào)，要一絲不茍切實(shí)抓實(shí)抓細(xì)學(xué)校食品安全工作各項(xiàng)措施。各校長（園長）作為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，要認(rèn)真貫徹落實(shí)市場監(jiān)管總局60號令要求，配全配齊食品安全管理人員，建立校長（園長）、食品安全總監(jiān)、食品安全員的三級管理組織體系，結(jié)合實(shí)際，將校園食品安全與營養(yǎng)健康管理工作、制止餐飲浪費(fèi)作為學(xué)校落實(shí)安全防控職責(zé)、推進(jìn)健康教育的重要內(nèi)容；落實(shí)自查要求，制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單，確?！叭展芸?、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)到位。

會上要求，各校長（園長）要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，堅(jiān)持以“四個最嚴(yán)”為標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真履職盡責(zé)，積極擔(dān)當(dāng)作為。要為學(xué)生傳遞科學(xué)的食品安全和營養(yǎng)健康知識，培養(yǎng)學(xué)生均衡膳食理念和勤儉節(jié)約、珍惜糧食的文明用餐習(xí)慣，倡導(dǎo)學(xué)生拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用“三無食品”，提升師生食品安全意識和防范能力，形成人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。