中國食品安全網(wǎng)訊(南城縣市場監(jiān)管局 邱雨康 汪呈瑞)為進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全屬地管理責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任,提升學(xué)校食品安全管理水平,全面制止食品浪費(fèi)行為,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。4月27日上午,江西省撫州市南城縣市場監(jiān)管局、縣教體局聯(lián)合組織召開了2023年學(xué)校食品安全治理提升暨制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動推進(jìn)大會。縣教體局、縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、縣市場監(jiān)管局餐飲股全體職工和全縣學(xué)校(園)食堂分管副校長或食品安全管理人員70余人參加會議。
會議現(xiàn)場 圖片來源:撫州市南城縣市場監(jiān)督管理局
會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記關(guān)于反食品浪費(fèi)重要指示批示精神,和省市場監(jiān)管局、市市場監(jiān)管局、縣食安辦校園食品安全治理提升專項(xiàng)行動的會議精神,通報(bào)了今年春季學(xué)期以來全縣學(xué)校(幼兒園)的檢查情況。全面分析了當(dāng)前學(xué)校食品安全所面臨的形勢,闡明了加強(qiáng)食品安全工作的重要性,并就今年學(xué)校食品安全工作作了安排部署。會上各學(xué)校簽訂了《“制止餐飲浪費(fèi) 提振消費(fèi)信心”行動倡議承諾書》。
會議強(qiáng)調(diào),要一絲不茍切實(shí)抓實(shí)抓細(xì)學(xué)校食品安全工作各項(xiàng)措施。各校長(園長)作為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,要認(rèn)真貫徹落實(shí)市場監(jiān)管總局60號令要求,配全配齊食品安全管理人員,建立校長(園長)、食品安全總監(jiān)、食品安全員的三級管理組織體系,結(jié)合實(shí)際,將校園食品安全與營養(yǎng)健康管理工作、制止餐飲浪費(fèi)作為學(xué)校落實(shí)安全防控職責(zé)、推進(jìn)健康教育的重要內(nèi)容;落實(shí)自查要求,制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單,確?!叭展芸?、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)到位。
會上要求,各校長(園長)要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,堅(jiān)持以“四個最嚴(yán)”為標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履職盡責(zé),積極擔(dān)當(dāng)作為。要為學(xué)生傳遞科學(xué)的食品安全和營養(yǎng)健康知識,培養(yǎng)學(xué)生均衡膳食理念和勤儉節(jié)約、珍惜糧食的文明用餐習(xí)慣,倡導(dǎo)學(xué)生拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用“三無食品”,提升師生食品安全意識和防范能力,形成人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。