中國食品安全網訊（劉張知遠）春節(jié)即將來臨，各地食品消費量上升，食品生產企業(yè)正處大量生產備貨時間段。為切實抓好鷹潭市食品生產安全，讓人民群眾度過和諧歡樂的節(jié)日，鷹潭市市場監(jiān)管局開展節(jié)日期間食品生產企業(yè)安全督查。
檢查現場 圖片來源：鷹潭市市場監(jiān)管局
此次督查走訪了該市的食品生產企業(yè)，調研企業(yè)的生產情況和生產現場，指出企業(yè)生產過程中可能存在的風險隱患，強調要重視節(jié)日期間食品安全生產管控，確保生產安全、食品安全安全。
檢查現場 圖片來源：鷹潭市市場監(jiān)管局
督察組在食品生產安全督查工作會議中指出：一要屬地監(jiān)管部門提高政治站位，認真落實好監(jiān)管責任，在重點時段監(jiān)督食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任，向企業(yè)發(fā)送節(jié)日期間食品安全生產提示函；二要結合本地實際，針對節(jié)日期間食品消費和風險特點，以問題為導向，重點加強對群眾消費量大的食用油、糧食加工品、酒類等食品的生產企業(yè)的檢查抽檢力度，排查隱患，嚴防問題食品流向市場。
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