九江市柴桑區(qū)：“雙節(jié)”前開展市場抽樣檢測 嚴(yán)把食品安全關(guān) 護(hù)航節(jié)日“菜籃子”

中國食品安全網(wǎng)訊（趙劍峰 記者張坤）中秋、國慶“雙節(jié)”將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，近日，九江市柴桑區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型商超，組織開展節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項抽樣檢測行動，為群眾“菜籃子”擰緊“安全閥”。

此次行動以蔬菜、水果、畜禽肉等節(jié)日期間消費(fèi)量大的重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品為對象，聚焦農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等關(guān)鍵風(fēng)險點(diǎn)，共抽取樣品48批次，涵蓋豇豆、韭菜、辣椒、蘋果、葡萄、豬肉、鱸魚、鯽魚、蝦等群眾日常關(guān)注的品類，覆蓋生產(chǎn)、流通多個環(huán)節(jié)，確保監(jiān)管無死角、排查無盲區(qū)。

科技賦能檢測，效率質(zhì)量雙提升。本次抽檢突出“快、準(zhǔn)、實(shí)”特點(diǎn)，采用量子點(diǎn)微球快速檢測技術(shù)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場采樣、即時檢測、實(shí)時上傳結(jié)果。該技術(shù)依托納米級量子點(diǎn)材料的高熒光強(qiáng)度和穩(wěn)定性，通過免疫層析原理，可在15～30分鐘內(nèi)完成多種農(nóng)獸藥殘留的同步篩查，較傳統(tǒng)實(shí)驗室檢測大幅縮短時間，顯著提升監(jiān)管響應(yīng)速度。

構(gòu)建長效機(jī)制，持續(xù)擦亮安全底色。近年來，柴桑區(qū)持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管體系建設(shè)，建成區(qū)、鄉(xiāng)、企三級檢測網(wǎng)絡(luò)，推動快檢技術(shù)向基層延伸。此次量子點(diǎn)微球技術(shù)的實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用，是科技賦能食品安全監(jiān)管的生動實(shí)踐，也為今后應(yīng)對重大節(jié)日、突發(fā)風(fēng)險提供了可復(fù)制、可推廣的檢測模式。

隨著“兩節(jié)”臨近，柴桑區(qū)將以“時時放心不下”的責(zé)任感，持續(xù)織密農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防護(hù)網(wǎng)，讓廣大人民群眾買得安心、吃得健康、過得舒心，共度一個平安祥和的中秋國慶佳節(jié)。