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江西開展 “你點我檢 元宵質(zhì)檢” 專項抽檢 筑牢節(jié)日食品安全防線

2025-02-11 17:39來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:張坤

中國食品安全網(wǎng)訊  元宵佳節(jié)臨近,為確保廣大人民群眾在節(jié)日期間能夠享受到安全放心的食品,江西省市場監(jiān)管局積極行動,精心組織開展了 “你點我檢 元宵質(zhì)檢” 專項抽檢工作,全方位筑牢節(jié)日食品安全防線。

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節(jié)前,省市場監(jiān)管局通過官網(wǎng)發(fā)布 “你點我檢” 活動調(diào)查問卷,面向社會公開征集群眾對于食品抽檢的意見建議,內(nèi)容涵蓋希望抽檢的食品品種、抽檢場所,以及大家關(guān)注的食品安全問題等。根據(jù)群眾反饋的意見,省局迅速組織力量,對大中型商超、食雜店、餐館、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等各類線下食品經(jīng)營場所,以及美團、餓了么、淘寶、拼多多和抖音等熱門網(wǎng)購平臺展開監(jiān)督抽檢。此次抽檢范圍廣泛,涉及速凍食品(含湯圓)、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、酒類、糖果等多個品類,共計抽檢 2236 批次。

在檢驗過程中,嚴格依據(jù)食品安全標準,重點檢測了農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染物、食品添加劑等關(guān)鍵項目。經(jīng)過嚴謹細致的檢驗,結(jié)果顯示合格 2192 批次,合格率達 98.03%。對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,屬地市場監(jiān)管局將嚴格依法依規(guī)開展核查處置,確保問題食品得到妥善處理,切實保障消費者權(quán)益。

本次抽檢對思念、三全、灣仔碼頭、光明等 47 家知名食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的湯圓進行了重點關(guān)注,共抽檢 304 批次。依據(jù)國家食品安全標準,針對過氧化值、黃曲霉毒素 B1、鉛、甜蜜素、色素、微生物等質(zhì)量指標進行嚴格檢驗檢測。所有抽檢的湯圓樣品均符合國家食品安全標準,合格率達到 100%。

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目前,抽檢結(jié)果信息已在各級市場監(jiān)管局網(wǎng)站予以公布,方便群眾隨時查詢,做到消費透明、安心。據(jù)悉,市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,守護好人民群眾 “舌尖上的安全”。