梅河口松子美食產(chǎn)業(yè)亮相東北亞博覽會

隨著第十二屆中國—東北亞博覽會開幕，獨具特色的梅河口場館格外引人注目。走進這里，首先映入眼簾的是一幅梅河風(fēng)光畫卷，“美麗中國·最美城鎮(zhèn)”、全國綜合實力百強縣市、全國最具投資潛力百強縣市、全國新型城鎮(zhèn)化質(zhì)量百強縣市、全國縣域營商環(huán)境百強縣市，這一張張充滿含金量的城市名片，彰顯著梅河口的實力和潛力。

記者在場館現(xiàn)場了解到，為把握“一帶一路”“全面振興東北老工業(yè)基地”時代機遇，全力打造梅河口城市美食文化，提高梅河口市松子美食產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢，前不久，梅河口市邀請中國烹飪協(xié)會研發(fā)了108道松子宴，現(xiàn)已通過申報與現(xiàn)場評審階段，預(yù)計9月8日至10日發(fā)布108道松子美食菜品研發(fā)成果，并授予梅河口市“中國松子美食地標(biāo)城市”榮譽稱號。此次展臺上展示的就是從即將發(fā)布的108道菜肴中選出的13道菜肴模型，分別是清燉松仁獅子頭、松仁發(fā)酵鱸鱖、豆沙松仁球……現(xiàn)場還為參觀者提供了以松仁為原材料的各種試吃食品。（隋二龍 郭樹仁）