中國食品安全網(wǎng)訊（遼源市市場監(jiān)督管理局 張盟） “五一”假期將至，為及時排查食品安全風險隱患，發(fā)揮監(jiān)督抽檢的“雷達”作用，切實保障廣大人民群眾節(jié)日期間飲食安全，近日，遼源市市場監(jiān)督管理局開展“五一”節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。
本次監(jiān)督抽檢緊扣“五一”假期消費特點，圍繞群眾消費量大、關(guān)注度高的食品，以大中型生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工小作坊等為重點場所，以蔬菜、水果、肉制品、糕點、豆制品等群眾消費量較大的食品為重點品種，主要檢測農(nóng)獸藥殘留、重金屬、食品添加劑等項目。同時督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要認真落實食品安全主體責任，嚴格履行進貨查驗制度，自覺規(guī)范經(jīng)營行為。截至目前，已抽檢普通食品和食用農(nóng)產(chǎn)品78批次，檢測工作正在有序進行，相關(guān)檢測結(jié)果將及時在遼源市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站進行公示。
下一步，遼源市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)圍繞民生需求，加強食品安全監(jiān)督抽檢的靶向性和系統(tǒng)性，有效排查和化解食品安全風險隱患，筑牢食品安全防線。
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