佳木斯市蘇家店鎮(zhèn)蘇家店村大力支持酸菜廠向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱雪琪）初冬時(shí)節(jié)，以往這個(gè)時(shí)候黑龍江佳木斯市樺川縣蘇家店鎮(zhèn)蘇家店村的村民們已經(jīng)進(jìn)入農(nóng)閑期，整個(gè)冬季都處于無(wú)事可做的困境。而現(xiàn)如今，走進(jìn)蘇家店村立新屯創(chuàng)辦的村集體企業(yè)樺川縣新園醬菜有限公司，映入眼簾的是一排干凈整潔的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，村民們臉上洋溢著幸福的笑容，一派繁忙景象折射出小村莊的生機(jī)與活力，他們正在對(duì)從農(nóng)戶手中收購(gòu)來(lái)的大白菜進(jìn)行整理，為酸菜腌制下一道工序做著精心準(zhǔn)備，這就是蘇家店村的新招牌“黑農(nóng)科”品牌酸菜生產(chǎn)加工基地。

蘇家店村位于樺川縣正南部，地處三江平原西部，土壤肥沃，水質(zhì)優(yōu)越，產(chǎn)出的白菜乳白汁多、清脆甘美，在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻Ｈ绾巫屫S富的白菜資源“增值”成為打開(kāi)村民增收致富之門的“金鑰匙”，一直是蘇家店村“兩委”干部苦苦思索的一道難題。

2020年9月，黑龍江省政府辦公廳孫世杰被組織選派到蘇家店村擔(dān)任駐村第一書記。在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)蘇家店村黨支部創(chuàng)新提出了以黨建“六大工程”引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的總體思路，在產(chǎn)業(yè)上實(shí)施“興村富民工程”，走“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，經(jīng)過(guò)深入分析論證資源條件、市場(chǎng)需求等，并多次去外地考察調(diào)研，確定了大缸工藝特色酸菜生產(chǎn)項(xiàng)目。

通過(guò)和村干部共同努力，2020年底，由村股份經(jīng)濟(jì)合作社牽頭，由村集體出資，盤活閑置房產(chǎn)注冊(cè)成立村集體企業(yè)醬菜廠，并試運(yùn)行投產(chǎn)一萬(wàn)余斤大缸酸菜，產(chǎn)品一經(jīng)上市很快銷售一空。

“在駐村第一書記孫世杰的引導(dǎo)帶動(dòng)下，我們村里有了自己的廠子，冬季老百姓在家門口就有活干。酸菜廠從無(wú)到有、從小到大的每一步發(fā)展歷程，都凝聚著孫書記的大量心血。他始終以不同的方式向我們滲透一個(gè)理念，就是廠子起步雖然小，但一定要做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算，以做百年老店的心態(tài)打造產(chǎn)品、贏得市場(chǎng)，堅(jiān)定不移走質(zhì)量興農(nóng)、科技興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌興農(nóng)的路子”。

蘇家店村的酸菜廠建成后，產(chǎn)品質(zhì)量和銷路一直是孫世杰關(guān)心的首要問(wèn)題。在駐村第一書記的牽線搭橋下，酸菜廠與黑龍江省農(nóng)科院在技術(shù)、品牌、白菜種植、人才培養(yǎng)等方面達(dá)成了深度合作，強(qiáng)大專家團(tuán)隊(duì)的加入為酸菜廠注入了科技元素，“黑農(nóng)科”品牌酸菜成為蘇家店村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張亮麗名片。產(chǎn)品迅速走進(jìn)了機(jī)關(guān)、國(guó)有企業(yè)、高校、醫(yī)院食堂和商超，2021年又被認(rèn)定為鄉(xiāng)村振興消費(fèi)幫扶產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)家脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)（832平臺(tái)）。同時(shí)，非常注重運(yùn)用市場(chǎng)化的手段開(kāi)拓市場(chǎng)，在第一書記帶領(lǐng)下到南京參加“佳木斯好糧油下江南首站”品牌營(yíng)銷活動(dòng)，“黑農(nóng)科”酸菜成為展會(huì)上的“香餑餑”，最終與最有實(shí)力的一家經(jīng)銷商建立代理銷售合作關(guān)系，還借助電商直播等新?tīng)I(yíng)銷模式與有實(shí)力的電商公司開(kāi)展合作，“黑農(nóng)科”品牌酸菜走出黑龍江，成為北京、江蘇、山東等省外消費(fèi)者餐桌上的佳肴。

“開(kāi)始的時(shí)候擔(dān)心賣不出去，當(dāng)我們的酸菜進(jìn)入市場(chǎng)后很快就供不應(yīng)求了，一度還因?yàn)楫a(chǎn)能不足，錯(cuò)失了很多訂單?？抠|(zhì)量說(shuō)話獲得市場(chǎng)的認(rèn)可，終于給我們吃了一顆‘定心丸’?！毙聢@醬菜廠廠長(zhǎng)姜曉艷介紹說(shuō)。

蘇家店村酸菜廠能得到快速發(fā)展，得益于國(guó)家對(duì)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大力扶持。 2021年，樺川縣委、縣政府使用涉農(nóng)整合資金大力支持酸菜廠向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，酸菜廠完成近1000平方米廠房建設(shè)，購(gòu)置了現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，年產(chǎn)能提升到20萬(wàn)斤。2022年，通過(guò)政府支持和社會(huì)融資方式，酸菜廠實(shí)施擴(kuò)能升級(jí)項(xiàng)目，新建1000多平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房，新增酸菜產(chǎn)能50萬(wàn)斤。

酸菜廠廠長(zhǎng)姜曉艷算了一筆賬，經(jīng)過(guò)兩輪項(xiàng)目建設(shè)，酸菜廠初具規(guī)模，對(duì)村民就業(yè)、增收和村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用也越來(lái)越大了。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后產(chǎn)能60萬(wàn)斤，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)銷售額300萬(wàn)元左右，可帶動(dòng)庭院經(jīng)濟(jì)白菜種植50戶、戶均增收2000元左右；帶動(dòng)農(nóng)民務(wù)工就業(yè)40余人，人均增收6000元左右。

“以往是農(nóng)閑季節(jié)的冬天我也能有收入了，要感謝黨和政府的好政策，讓我們村里建起了廠子，走上了一條亮堂的致富路！”蘇家店村村民鄒偉勝說(shuō)。如今，蘇家店村特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)、品牌效應(yīng)、社會(huì)效應(yīng)已初顯成效，農(nóng)民有活干，腰包鼓了，集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大了，讓老百姓和村干部對(duì)于往后的日子充滿信心，更加堅(jiān)定了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的決心。