黑龍江安達市市場監(jiān)管局乳制品監(jiān)管持續(xù)發(fā)力

中國食品安全網(wǎng)訊（紀海燕 紀祥勇）?有媒體報道一母嬰店將固體飲料冒充特醫(yī)食品銷售給牛奶過敏兒童，涉嫌虛假宣傳、消費欺詐行為。安達市市場監(jiān)管局迅速行動，結合黑龍江省、綏化市市場監(jiān)管局有關工作要求，開展全市轄區(qū)內(nèi)固體飲料生產(chǎn)企業(yè)和乳制品生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查工作。

檢查范圍：全市轄區(qū)內(nèi)飲料生產(chǎn)企業(yè)、乳品生產(chǎn)企業(yè)和母嬰乳品零售店，目前已檢查飲料生產(chǎn)企業(yè)2家，母嬰乳品銷售店18家，嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)3家。

檢查內(nèi)容：飲料生產(chǎn)企業(yè)主要查看：原輔材料的采購驗證、生產(chǎn)記錄、成品入庫記錄、銷售記錄等進行檢查，核對是否能夠從原輔材料的進廠到成品出廠全程可追溯。對飲料生產(chǎn)企業(yè)成品的標簽標識進行檢查，查看其是否存在以固體飲料（尤其是蛋白固體飲料）冒充特醫(yī)食品虛假宣傳銷售行為，標簽標識是否符合《標簽標識管理辦法》。嬰配粉及嬰幼兒食品，是否存在無證經(jīng)營、虛假宣傳以及是否履行進貨查驗。查看嬰配粉企業(yè)自查情況。督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，開展企業(yè)自查。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)要參照體系檢查要點，重點對生產(chǎn)場所、設備設施、衛(wèi)生管理、原輔料管理（采購、驗收、運輸、貯存等）、食品添加劑使用管理、生產(chǎn)工藝流程及關鍵環(huán)節(jié)控制、驗證和檢驗、產(chǎn)品合格放行、產(chǎn)品管理（貯存、運輸、追溯、召回）、追溯體系建設、推行良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）、危害分析和關鍵控制點 體系（HACCP）情況、人員及培訓、管理制度、記錄和文件管理、食品安全控制措施有效性的監(jiān)控和評價等方面進行自查，并上報自查報告。其他乳制品生產(chǎn)企業(yè)要參照嬰配粉企業(yè)進行自查并上報自查報告。

檢查結果：通過此次專項檢查，該局執(zhí)法人員未發(fā)現(xiàn)違法問題，其中1家飲料生產(chǎn)企業(yè)因各項管理記錄填寫不完善，8家嬰幼兒乳品店進貨查驗不全，執(zhí)法人員對其下發(fā)責令整改通知書，要求其進行整改，現(xiàn)正在整改中；指導3家嬰配粉企業(yè)進行自查，并將對企業(yè)自查情況開展評價。

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