中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)按照黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“推進(jìn)畜禽產(chǎn)品屠宰信息可追溯行動(dòng)試點(diǎn)方案”要求,肇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主動(dòng)承接試點(diǎn)任務(wù),與肇源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局密切配合、精心組織、積極行動(dòng),縣內(nèi)豬肉經(jīng)營(yíng)店鋪實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)地檢疫證明、屠宰檢疫證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證明“三證”信息互聯(lián)互通。消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃經(jīng)營(yíng)業(yè)戶展示的畜禽產(chǎn)品溯源“一碼”,便可實(shí)時(shí)查詢(xún)豬肉產(chǎn)品“三證”信息。
執(zhí)法人員正在檢查食品安全 圖片來(lái)源:黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
試點(diǎn)工作推進(jìn)過(guò)程中,肇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局從加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)入手,多次組織官方獸醫(yī)、屠宰企業(yè)工作人員、肉品經(jīng)銷(xiāo)商等相關(guān)從業(yè)者開(kāi)展培訓(xùn),通過(guò)集中授課、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操等方式培訓(xùn)宣傳應(yīng)用“智慧龍牧”APP操作完成“一碼三證”工作。農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)工作人員分片包保全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)業(yè)務(wù)指導(dǎo),并與縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合行動(dòng),深入各肉品專(zhuān)營(yíng)店督導(dǎo)追溯碼設(shè)置及群眾使用情況,確保肉品“三證合一”畜禽產(chǎn)品追溯碼應(yīng)設(shè)盡設(shè),銷(xiāo)售者應(yīng)知盡知、應(yīng)掃盡掃,實(shí)現(xiàn)肉類(lèi)產(chǎn)品屠宰信息全程可追溯,為節(jié)日期間畜產(chǎn)品市場(chǎng)穩(wěn)產(chǎn)保供、食品質(zhì)量安全做好保障。