七臺河市多措并舉全力保障校園食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為守護校園食品安全，年初以來，七臺河市市場監(jiān)管局牽頭，多措并舉，全面開展校園食品安全排查整治專項行動。

科學(xué)謀劃，搭建食安工作架構(gòu)。七臺河市委、市政府高度重視校園食品安全，帶頭履行第一責(zé)任人負責(zé)制度。七臺河市市場監(jiān)管局、食安辦牽頭制定印發(fā)工作方案，對全市135家學(xué)校、3家配餐單位監(jiān)管工作進行精細規(guī)劃。

部門聯(lián)動，推進“桶餐進校園”。七臺河市將“桶餐進校園”作為提升校園食品安全質(zhì)量的核心工程，全力推進，制定印發(fā)《七臺河市教室內(nèi)分餐操作規(guī)范（試行）》，嚴(yán)格規(guī)范教室內(nèi)分餐操作標(biāo)準(zhǔn)。

提前介入，開展全面督導(dǎo)檢查。創(chuàng)新開展“兩化建設(shè)”，監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)化，集束職能，秉持“只進一次門、檢查所有事”。規(guī)范企業(yè)內(nèi)業(yè)模板，指導(dǎo)日常記錄規(guī)范。年初以來，共檢查校園食堂、配餐單位85家次，發(fā)現(xiàn)問題35個，已全部整改到位。

擴大影響，激發(fā)監(jiān)督積極性。七臺河市市場監(jiān)管局聯(lián)合教育部門采用“線上+線下”培訓(xùn)模式，共培訓(xùn)學(xué)校（幼兒園）、配餐單位的食品安全總監(jiān)（員）、家長代表281人。為更好發(fā)揮公眾監(jiān)督作用，已聘任26名家長為社會監(jiān)督員，發(fā)放“你點我檢服務(wù)惠民生”調(diào)查問卷，征集老師、家長意見，開展“你點我檢惠師生”活動，加強大宗食材及餐具快檢，全力保障師生飲食安全。