中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）12月16日至17日，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)食品安全報(bào)社承辦的第二十二屆中國(guó)食品安全大會(huì)暨2024全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步大會(huì)在北京舉行。本屆大會(huì)以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國(guó)建設(shè)”為主題。國(guó)家食品安全相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、院士專家學(xué)者、地方政府代表、食品行業(yè)及企業(yè)負(fù)責(zé)人、媒體記者、消費(fèi)者代表等600余人集聚一堂，共謀我國(guó)食品安全科技進(jìn)步新發(fā)展。北大荒完達(dá)山乳業(yè)受邀參加本屆大會(huì)圓桌交流論壇。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)   圖片來源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

論壇上，來自全國(guó)7家食品企業(yè)代表就“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為議題作交流發(fā)言。北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司北京地區(qū)總經(jīng)理馬宏亮代表完達(dá)山乳業(yè)發(fā)言。

圓桌論壇現(xiàn)場(chǎng)   圖片來源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

馬宏亮說，完達(dá)山乳業(yè)多年來高度重視提升新質(zhì)生產(chǎn)力在企業(yè)中發(fā)揮的作用，一直圍繞技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域不斷深耕。近期，完達(dá)山與俄羅斯乳品研究機(jī)構(gòu)研發(fā)的“艾菲婭俄式酸奶”產(chǎn)品在2024年5月28日榮獲了由中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)和國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的“技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”。這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的取得更加堅(jiān)定了完達(dá)山在提升“新質(zhì)生產(chǎn)力”方面的決心和信心。新質(zhì)生產(chǎn)力是創(chuàng)新，起主導(dǎo)作用，要引進(jìn)高科技、高效能、高質(zhì)量特征的新發(fā)展理念的先進(jìn)生產(chǎn)力質(zhì)態(tài)。完達(dá)山乳業(yè)在生產(chǎn)端引入“超瞬時(shí)殺菌”技術(shù)，既能有效延長(zhǎng)乳制品的保質(zhì)期，又能最大限度地保留營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味；在營(yíng)銷端引入大數(shù)據(jù)技術(shù)，可以精準(zhǔn)分析市場(chǎng)需求，讓產(chǎn)品生產(chǎn)更具目標(biāo)性，既減少企業(yè)成本的積壓，又能滿足消費(fèi)者的需求。未來，北大荒完達(dá)山乳業(yè)將在以科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、加快形成乳制品行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力中切實(shí)發(fā)揮好引領(lǐng)和賦能作用，為服務(wù)中國(guó)式現(xiàn)代化建設(shè)貢獻(xiàn)更大力量！

北大荒完達(dá)山乳業(yè)北京地區(qū)總經(jīng)理馬宏亮發(fā)言  圖片來源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

本屆大會(huì)上，北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司榮獲“2023—2024食品安全管理優(yōu)秀案例”。作為龍江企業(yè)杰出代表、北大荒集團(tuán)龍頭企業(yè)，北大荒完達(dá)山乳業(yè)將繼續(xù)秉承“服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略、秉承科技創(chuàng)新、奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步、助力民族振興”的企業(yè)使命，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求確保每一批次產(chǎn)品都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供更加安全、健康、優(yōu)質(zhì)的乳制品。