針對疫情防控新形勢新變化,齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內開展生鮮、冷凍肉及制品和水產品專項整治行動,通過排查風險隱患,追根溯源,嚴防食品安全事件發(fā)生,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
連日來,市場監(jiān)督管理局成立了16個檢查組,深入到全市各縣(市)區(qū)的食用農產品集中交易市場、大型商超、生鮮冷凍肉及肉制品經營店、海鮮經營(連鎖)店、進口食品專營店等,對經營業(yè)戶數(shù)量、主體資格和經營狀況等逐一調查登記,進一步強化落實食品安全主體責任。
據(jù)了解,目前我市對食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務單位全覆蓋監(jiān)管監(jiān)察。一律禁止大型商超、農貿市場、批發(fā)市場、海鮮專營(連鎖)店等現(xiàn)場解凍生鮮加工;禁止銷售進貨渠道不明和無檢驗檢疫證明的海鮮、肉類產品及其制品;一律下架封存、暫停銷售所有進口的三文魚、海鮮、冷凍肉及肉制品。準確掌握轄區(qū)內餐飲服務單位的復工復產情況,結合有關文件要求,對轄區(qū)內已復工的餐飲服務單位進行全面的疫情防控和食品安全監(jiān)督檢查。(丁寧)