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黑河市市場監(jiān)管局開展早市食品安全專項檢查

2020-06-12 17:38來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:張慧

中國食品安全網(wǎng)訊?(張慧)據(jù)黑龍江省市場監(jiān)管局網(wǎng)站,黑河市市場監(jiān)管局中央街分局組織近日執(zhí)法人員對早市食品、餐飲服務攤點進行全面檢查,主要查看食品從業(yè)人員是否持有效健康證明;豬肉、雞肉等肉類產(chǎn)品的檢驗合格證明;預包裝食品、直接入口食品的進貨票據(jù),嚴格索票索證、進貨查驗制度的落實。對食品從業(yè)人員進行現(xiàn)場指導,督促經(jīng)營者加強個人和經(jīng)營場所衛(wèi)生,食品加工器具要干凈、無毒無害并符合食品安全標準的規(guī)定,定期進行食品容器、設施設備的清洗消毒,認真落實食品和非食品分開,熟食和生鮮食品分開等食品安全制度。此次專項檢查共完成61戶食品制售攤點的備案登記,對14戶銷售豬肉及肉類制品的攤點進行了重點檢查。同時,加強食品安全、疫情防控和文明城市創(chuàng)建等內(nèi)容的宣傳,切實營造安全放心的早市消費環(huán)境。