中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（常怡） 為鞏固提升農(nóng)村食品整治工作成效，近期，嘉峪關(guān)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局雄關(guān)分局深入開展夏季農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)，切實(shí)保障農(nóng)村食品安全。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員 18人次，檢查商店、小食雜店64戶次，督促4戶食品經(jīng)營(yíng)戶完成整改，組織食品安全培訓(xùn)1次，培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)者82人次，開展宣傳活動(dòng)5次，檢查農(nóng)村食品配送單位1個(gè)，新增備案食品配送車輛2輛。

監(jiān)管人員檢查農(nóng)村食品 圖片來源：嘉峪關(guān)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局雄關(guān)分局

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，雄關(guān)分局執(zhí)法人員深入農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部商店、小食雜店經(jīng)營(yíng)戶對(duì)流通環(huán)節(jié)食品銷售行為進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對(duì)主體資質(zhì)是否有效、食品索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)是否到位、散裝及冷凍冷藏食品存儲(chǔ)是否規(guī)范、銷售的食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等開展專項(xiàng)檢查，從源頭上管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，防止假冒偽劣、過期食品流入農(nóng)村市場(chǎng)，保障夏季農(nóng)村食品安全。執(zhí)法人員將監(jiān)督檢查與法制宣傳相結(jié)合，向經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、依法開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí)提醒消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)，要認(rèn)真查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等注意事項(xiàng)，防止購(gòu)買到假冒偽劣、過期食品等。

監(jiān)管人員檢查農(nóng)村食品 圖片來源：嘉峪關(guān)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局雄關(guān)分局