中國食品安全網(wǎng)訊（古浪縣市場監(jiān)督管理局 梁勇）8月24日，武威市古浪縣市場監(jiān)管局舉辦食品快速檢測比武技能競賽活動，由基層監(jiān)管所和縣食品藥品檢驗檢測中心組織的9支快檢專業(yè)隊伍參加競技比賽。9支參賽隊最終評選出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，優(yōu)秀組織獎3名。

理論競賽現(xiàn)場 圖片來源：古浪縣市場監(jiān)督管理局

此次活動采取理論競賽和實操演練相結(jié)合的方式進行。在理論競賽環(huán)節(jié)，選手們有備而來。他們胸有成竹、沉穩(wěn)作答，展示了“古浪市場監(jiān)管人”的風采。在實操演練環(huán)節(jié)，各參賽隊圍繞果蔬農(nóng)藥殘留、面食制品、豆制品吊白塊、水產(chǎn)品甲醛、牛肉卷瘦肉精、豆芽6-芐基腺嘌呤等5個常規(guī)快速檢測項目進行現(xiàn)場檢驗。各參賽選手操作規(guī)范，程序合規(guī)，動作熟練，在規(guī)定時限內(nèi)完成相關(guān)檢測。

實操演練現(xiàn)場 圖片來源：古浪縣市場監(jiān)督管理局

此次比武技能競賽發(fā)揮以賽促學、以學促干的作用，助推縣市場監(jiān)管系統(tǒng)進一步建優(yōu)建強基層監(jiān)管所食品安全快檢隊伍，充分發(fā)揮食品安全快檢風險防范作用，全力守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。