中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(天水市秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 龐晨)為切實(shí)提高校外托護(hù)點(diǎn)(小飯桌)食品安全管理水平,解決社會(huì)熱切關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,近日,甘肅省天水市秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自覺(jué)擔(dān)起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責(zé)任,牢固樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí),積極開展校外托護(hù)點(diǎn)(小飯桌)食品安全提升整治行動(dòng)。
整治行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:天水市秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
專項(xiàng)行動(dòng)中,執(zhí)法人員對(duì)全區(qū)小飯桌進(jìn)行了再摸底、再排查,并針對(duì)小飯桌證照持有情況、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品加工制作過(guò)程、食品貯存、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)經(jīng)營(yíng)者提出了具體的整改意見(jiàn),規(guī)范了經(jīng)營(yíng)行為。
整治行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:天水市秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
截至目前,該局已對(duì)全區(qū)各校周邊摸排出的21家校外托護(hù)點(diǎn)(小飯桌)進(jìn)行了規(guī)范提升,此項(xiàng)工作正在有序推進(jìn)中。下一步,秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)多途徑摸排小飯桌經(jīng)營(yíng)者,確保全區(qū)小飯桌摸排無(wú)死角,監(jiān)管無(wú)盲區(qū),100%納入監(jiān)督管理,并對(duì)檢查出的食品安全隱患整改情況進(jìn)行“回頭看”行動(dòng),確保小飯桌經(jīng)營(yíng)者整改落實(shí)到位,清除食品安全隱患,保障未成年學(xué)生的飲食安全和身體健康。