中國食品安全網(wǎng)訊（崔云斌）8月28日，為共同解決罐車運(yùn)輸過程中存在的安全隱患和違規(guī)操作問題，確保食用植物油從生產(chǎn)到消費(fèi)的每一個環(huán)節(jié)都符合安全標(biāo)準(zhǔn)，蘭州市七里河區(qū)市場監(jiān)督管理局召集轄區(qū)4家食用植物油分裝企業(yè)及1家香油生產(chǎn)企業(yè)召開七里河區(qū)市場監(jiān)督管理局食用植物油生產(chǎn)企業(yè)“罐車運(yùn)輸食用植物油亂象問題”工作推進(jìn)會。

會議通報了國務(wù)院食安辦通報對媒體反映的“罐車運(yùn)輸食用植物油亂象問題”調(diào)查處置情況。隨后，與會食用植物油生產(chǎn)企業(yè)代表分享了各自在罐車運(yùn)輸管理方面的經(jīng)驗和做法，同時也提出了當(dāng)前面臨的困難和挑戰(zhàn)，同時圍繞如何加強(qiáng)罐車運(yùn)輸管理、提高運(yùn)輸安全性等問題進(jìn)行了深入討論。會議要求各企業(yè)必須建立健全罐車運(yùn)輸監(jiān)管機(jī)制、加強(qiáng)行業(yè)自律、推動技術(shù)創(chuàng)新。

會議要求一是建立健全管理制度：要求各企業(yè)必須建立健全食用油運(yùn)輸管理制度，明確運(yùn)輸過程中的責(zé)任人和職責(zé)分工，確保各項措施得到有效執(zhí)行。二是加強(qiáng)清洗消毒工作：強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)對油罐車與運(yùn)輸油罐的清洗和消毒工作，確保每次運(yùn)輸前油罐車與運(yùn)輸油罐內(nèi)部干凈無殘留。三是實行專車專用制度：禁止將食用油與其他可能污染食品的物品混裝，確保專車專用，防止交叉污染。四是加強(qiáng)監(jiān)控與管理：要求加強(qiáng)運(yùn)輸過程中的監(jiān)控和管理，確保運(yùn)輸過程中不發(fā)生泄漏等安全事故，并建立健全應(yīng)急預(yù)案，以應(yīng)對突發(fā)事件。

與會企業(yè)一致認(rèn)為，將以此會議為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，為消費(fèi)者提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的食用植物油產(chǎn)品。下一步，七里河區(qū)市場監(jiān)督管理局市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大對被約談企業(yè)的監(jiān)督抽查力度，對企業(yè)自查情況進(jìn)行跟蹤檢查，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。