中國食品安全網(wǎng)訊(王萬武 記者程家武)近日,蚌埠市市場監(jiān)管局下發(fā)文件,確定了39家食品生產(chǎn)企業(yè)和24家食品小作坊為2022年度示范食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊),標志著蚌埠市2022年度食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)示范培育工作圓滿落下帷幕。
蚌埠市市場監(jiān)管局將示范單位的培育作為食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊規(guī)范提升行動的重中之重。在“雙提升行動”年度工作計劃中首先進行部署,然后單獨發(fā)文對示范培育工作做出全面安排。在驗收環(huán)節(jié)再次發(fā)文對相關(guān)驗收政策和縣區(qū)市場監(jiān)管局的分工做了明確,穩(wěn)步推進示范培育工作規(guī)范開展。在示范培育中突出實施科學管理體系這一指標,引導(dǎo)企業(yè)積極申報HACCP、ISO22000等體系認證,通過認證機構(gòu)對企業(yè)的檢查、整改、驗收,提高企業(yè)的食品安全管理水平。目前全市已經(jīng)有89家食品生產(chǎn)企業(yè)通過體系認證,2022年新增認證企業(yè)46家。
蚌埠市市場監(jiān)管局在示范培育創(chuàng)建中繼續(xù)執(zhí)行原有的政策,一方面規(guī)定對于市場監(jiān)管部門牽頭或參與的各類評比表彰獎勵等,除與食品安全沒有任何關(guān)系的以外,涉及食品生產(chǎn)單位的原則上從示范食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)中擇優(yōu)確定;另一方面將示范培育工作納入食品安全年度考核范疇,縣區(qū)市場監(jiān)管局完不成年度任務(wù)的將予以扣分,超額完成的給予加分獎勵。對于不能持續(xù)符合示范條件且未按期整改的單位,將予以除名。