六安市霍邱縣召開2023年高中考食品安全保障培訓(xùn)部署會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張杰 記者程家武）2023年高考、中考將至，為統(tǒng)籌做好高考、中考期間全縣食品安全保障工作，積極防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)好廣大考生餐飲安全，6月2日下午，安徽省六安市霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開高中考食品安全保障業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)，全體參與高中考食品安全保障及價(jià)格監(jiān)管人員參加了會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

會(huì)上，縣局分管負(fù)責(zé)人傳達(dá)了《六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023年高考期間市場(chǎng)監(jiān)管工作方案》《六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于做好2023年高考中考期間校園食品安全監(jiān)管工作的通知》等文件精神，食安室負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)參會(huì)人員共同學(xué)習(xí)《霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2023年度高中考期間食品安全保障工作方案的通知》《霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)霍邱縣高中考期間餐飲服務(wù)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的通知》等文件內(nèi)容，明確各單位的工作職責(zé)以及人員分組分工。并就高、中考期間食品安全保障要點(diǎn)、監(jiān)督檢查注意事項(xiàng)、執(zhí)法監(jiān)督程序、重大活動(dòng)保障文書等內(nèi)容進(jìn)行了集中培訓(xùn)和講解。

會(huì)議要求，一要提高思想認(rèn)識(shí)，各有關(guān)基層所、食品監(jiān)管股室等負(fù)責(zé)人要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，抓緊抓實(shí)食品安全保障工作；二要強(qiáng)化監(jiān)管力度，考前對(duì)考生食宿點(diǎn)進(jìn)行食品安全檢查，主動(dòng)消除食品安全隱患，考試期間加強(qiáng)對(duì)承擔(dān)接待任務(wù)的餐飲服務(wù)提供者實(shí)施餐飲安全監(jiān)督檢查和指導(dǎo)，落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任，堅(jiān)決杜絕重大群體性食物中毒事件發(fā)生；三要健全工作機(jī)制，落實(shí)好食品突發(fā)事件處理制度，形成有效的預(yù)警和應(yīng)急救援機(jī)制。一旦發(fā)生食物中毒等突發(fā)事件，應(yīng)迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取果斷措施，防止事件的擴(kuò)散和蔓延，確保中高考順利進(jìn)行。