臨泉縣城南街道開展糕點類食品加工小作坊督導檢查工作

中國食品安全網(wǎng)訊（李為朗 記者程家武）為確保中秋佳節(jié)期間食品安全，規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，推進食品安全“兩個責任”落實落細，2023年9月8日，安徽省臨泉縣城南街道人大工委主任李曉新對轄區(qū)糕點類食品加工作坊進行督導檢查，街道食安辦和市場監(jiān)管所陪同督導。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：臨泉縣市場監(jiān)督管理局

此次檢查，李曉新主任實地查看了兩個食品加工小作坊的操作加工區(qū)、包裝區(qū)等重點區(qū)域，詳細了解企業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營情況，對食品安全管理制度、“日管控、周排查、月調度”等制度機制落實情況進行檢查指導。李曉新強調，食品安全是事關千家萬戶，月餅生產(chǎn)加工單位要嚴格落實食品安全主體責任，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，為群眾提供安全放心的月餅，讓群眾吃得放心、吃得安心。

李曉新要求，市場監(jiān)管所要嚴格履行行業(yè)監(jiān)管責任，以高度的政治責任感貫徹落實好習近平總書記食品安全工作“四個最嚴”的重要指示精神，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責任，做好食品安全風險管控，堅決筑牢食品安全防線。