阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局精準(zhǔn)“把脈”助推食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李曙東 劉鵬 記者程家武）近日，安徽省阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局收到本地一家植物油生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)不合格報(bào)告，企業(yè)生產(chǎn)的植物油“鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）”超標(biāo)。該企業(yè)是當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，年產(chǎn)植物油10000噸，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)十幾個(gè)省市。

阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)此高度重視，立即組織第三方機(jī)構(gòu)專(zhuān)家深入企業(yè)，通過(guò)會(huì)議座談、資料審查、現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式，排查可能導(dǎo)致產(chǎn)品不合格的原因，幫助企業(yè)詳細(xì)分析，最終找出鄰苯二甲酸二丁酯超標(biāo)原因，并指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行整改，問(wèn)題得以妥善解決。

今年以來(lái)，阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局把食用植物油作為食品安全監(jiān)管的重要一環(huán)，嚴(yán)格審核食用植物油生產(chǎn)條件，對(duì)食用植物油生產(chǎn)加工集聚區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村地區(qū)經(jīng)營(yíng)者、多次抽檢不合格企業(yè)加大日常檢查、飛行檢查力度，并深入開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查，按照“一企一檔”建立食用植物油的風(fēng)險(xiǎn)清單，措施清單和責(zé)任清單，督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立并落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。截至目前，全市共檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)26家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題11家；檢查食用植物油小作坊32家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題13家，均已整改完畢。

下一步，阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)揮監(jiān)管與服務(wù)職能，細(xì)化舉措、分類(lèi)施策，幫助企業(yè)從源頭查風(fēng)險(xiǎn)、消隱患、保安全，提升市場(chǎng)主體競(jìng)爭(zhēng)力，防范化解安全隱患，營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)環(huán)境，助力食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。