安徽黟縣開展校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)

中國食品安全網(wǎng)訊（游慧瑤 記者程家武）12月20日，縣委書記程寄縣到黟縣碧陽小學(xué)開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)。實(shí)地查看碧陽小學(xué)食堂建設(shè)及可視化監(jiān)管工作，詳細(xì)了解學(xué)?；A(chǔ)架構(gòu)設(shè)置、食堂運(yùn)營管理、大宗食品采購等情況。

程寄縣指出，校園食品安全關(guān)系學(xué)生身體健康和生命安全，關(guān)系家庭幸福和社會(huì)穩(wěn)定，是一項(xiàng)重要的政治任務(wù)和民生工程。屬地管理、職能部門和運(yùn)營主體要提高政治站位，對標(biāo)對表“四個(gè)最嚴(yán)”，壓實(shí)落細(xì)“兩個(gè)責(zé)任”。在守住食品安全底線的基礎(chǔ)上，多元食材科學(xué)搭配，注重營養(yǎng)均衡，用好味道塑造好體魄。

程寄縣強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步強(qiáng)化食堂管理，發(fā)揮好集采和就餐人數(shù)優(yōu)勢，提升師生就餐環(huán)境和餐品質(zhì)量。要開展“五黑食品進(jìn)校園”活動(dòng)，強(qiáng)化過程把控，將本縣優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品送進(jìn)學(xué)校餐桌。要多方協(xié)同，齊抓共管，守住底線，共同營造學(xué)校食品安全好氛圍。

縣委辦、縣教育局、縣市場監(jiān)督管理局、碧陽小學(xué)主要負(fù)責(zé)同志陪同檢查。