績溪縣開展2023年食品安全宣傳周系列活動

中國食品安全網(wǎng)訊（方甜 記者程家武）民以食為天，食以安為先。為進一步普及食品安全知識，有效提升公眾食品安全素養(yǎng)，大力弘揚儉以養(yǎng)德的中華民族傳統(tǒng)美德，推進食品誠信體系建設(shè)。11月9日上午，績溪縣在新城農(nóng)貿(mào)市場舉行2023年食品安全宣傳周啟動儀式，活動由該縣食藥安委辦主辦，縣政府分管副縣長徐長鳳致辭并宣布活動啟動，縣市場監(jiān)管局、縣檢察院、縣發(fā)改委、縣教體局等8個部門及餐飲服務(wù)單位代表參加。

啟動儀式現(xiàn)場設(shè)立宣傳展板，對食品安全“兩個責任”、省級食品安全示范縣創(chuàng)建、制止餐飲浪費、保健食品科普知識等內(nèi)容進行宣傳。各部門工作人員向廣大市民發(fā)放宣傳資料，并針對人民群眾食品安全相關(guān)問題進行答疑解惑。

該縣市場監(jiān)管局工作人員還向現(xiàn)場市民開展了食品安全“你點我檢”活動宣傳，并邀請部分市民參加民生工程快檢室開放日活動，現(xiàn)場參觀快速檢測過程，讓市民“0距離”了解食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作，有效提升食品安全監(jiān)管工作的公眾參與度。

今年食品安全宣傳周的活動主題為“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”，為突出宣傳儉以養(yǎng)德、誠信為本的中華民族傳統(tǒng)美德，該縣市場監(jiān)管局工作人員邀請轄區(qū)餐飲服務(wù)單位代表參觀“小份菜、半份菜”餐飲單位示范店，鼓勵餐飲單位合理設(shè)計菜單，提供“小份菜、半份菜”服務(wù)，主動提供適量點餐、剩菜打包等提醒服務(wù)，進一步提高餐飲服務(wù)單位制止浪費主體責任意識，通過加強宣傳引導(dǎo)，積極營造浪費可恥、節(jié)約為榮的社會氛圍。

此次宣傳周活動持續(xù)到11月中旬，該縣各部門將按照活動安排持續(xù)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動，確保食品安全宣傳周活動有特點、有影響、有效果，切實提升績溪縣食品安全水平，為順利創(chuàng)成省級食品安全示范縣凝心聚力、添磚加瓦。