安徽省蕭縣：“三度” 發(fā)力，筑牢食鹽市場監(jiān)管防線

中國食品安全網(wǎng)訊（閆奎 記者程家武）為守護老百姓的“鹽罐子”，保障人民群眾用鹽安全，近期，安徽省蕭縣市場監(jiān)管局組織開展食鹽市場專項檢查行動。

監(jiān)管求準度，聚焦重點目標。針對食鹽零售單位（商場超市、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、零售商戶）和食鹽加工使用單位（各類食堂、餐飲服務單位）等重點區(qū)域，該局各市場監(jiān)管所、執(zhí)法大隊主動出擊，合力攻堅抓落實，突擊檢查抓成效，強化食鹽市場監(jiān)管。

執(zhí)法有力度，聚焦檢查內(nèi)容。執(zhí)法人員深入經(jīng)營單位，對食鹽零售單位主要檢查是否履行進貨查驗、索證索票制度，銷售的食鹽是否符合國家食品安全標準和碘含量標準，食鹽包裝標簽是否符合要求等。對食鹽加工使用單位主要檢查食鹽貯存條件是否符合標準；是否存在使用散裝食鹽的情況等。不斷加大監(jiān)管力度，嚴格執(zhí)法標準，確保全縣人民吃上“安全鹽、放心鹽”。

宣傳見廣度，聚焦宣傳引導。通過發(fā)放宣傳資料、展示宣傳圖片等形式，跟消費者零距離接觸，向消費者耐心講解《中華人民共和國食品安全法》《食鹽專營辦法》等相關法律法規(guī)；解決消費者提出的如何正確選購及使用食鹽的疑難問題，引導消費者科學飲食，同時提醒食鹽經(jīng)營單位規(guī)范食鹽經(jīng)營秩序。